菜重芥姜

是说芥菜与黄姜都是我国种植的重要蔬菜。

介,甲骨文指人身体护卫的甲胄,芥,从草从介,就是指芥菜有一层护卫的外壳,属十子科植物,今天我们看到蔬菜品种很多,但很多都是引种的,如蕃茄、西葫芦、洋芋等,一看名称就知道不是本土原产的。

姜,甲骨文是扎着两只辩子的女人,应该是姜水流域女子的装饰打扮,姜水在宝鸡。姜,从羊从女,本意指牧羊女。

姜,生姜是如何得名的呢?只能留待以后再找答案了。若联想一下,也许姜水流域是最早的生姜种植地?

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