大厨养成之独家秘笈

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我是刘大厨，自认为是一个有(ji)趣(gu)的人，所以今天想给大家分享一个大厨秘笈，哈哈，请不要笑。

这是一个价值上万的秘笈，现在亏本大甩卖，特价销售了哈，不要你998，只要你笑哈哈。哈哈一笑，秘笈随时拿走！！！

想要成为大厨，最重要的一件事情是什么？那就是你要有一个厨房，如果你连厨房也没有任何厨房用品也不具备，还想要成为大厨的话，就很难了。就像你说今天我要穿得漂漂亮亮的出门，可是打开衣柜一看，一件衣服也没有，那就只能呵呵了～

厨房一定要是干干净净的厨房，如果你的厨房乱七八糟的，一定会影响你做饭的心情。视觉上不喜欢，心理上不接受，你不会有心情做一顿大餐的，你只会随随便便对付一下了事。

“著名诗人刘禹锡说过:厨房不在大小，但是一定要干净。”说起来刘禹锡，是一个我很喜欢的诗人。不用说他的那些有名的诗句了，最重要的是他和刘大厨是“亲戚”，同姓是亲戚嘛！所以我很喜欢他。言归正传，厨房一定要干干净净。

其次是仪式感。

做饭之前要夜观星象，选择良辰吉日，沐浴更衣。(闲着无聊没事干的人可以严格按照程序一步步执行。)

厨帽可以没有，这个是为了做饭的时候不要掉头发。但是套袖和围裙还是要备的，不然做饭的时候油渍什么的溅到你漂亮的衣服上可就心情不美丽了。

厨具的选择，厨具一定要好，锅啊什么的，我喜欢不粘锅，真的一点也不粘。记住，你和大厨之间只差了一个好锅。

食材的选择，当然因人而异了，你喜欢吃什么就买什么菜，喜欢什么菜就做什么什么菜。

厨艺是练出来的，一定要实践，自己尝试去做。有的人喜欢问别人什么菜怎么做，问了好几个人之后，发现怎么方法还不一样，又纠结到底怎么做，最后就觉得麻烦不去做了。这肯定是学不会做菜的。

行动中复盘，实践中改进，厨艺才会越来越好的。刘大厨就是这样，想做什么菜买了材料就做修炼成大厨的。

好了，大厨秘笈告一段落，预知后事如何，你猜？

特别声明:本秘笈纯属杜撰，如有雷同，纯属巧合。

再次声明:如果你的厨艺突飞猛进，那非常高兴此秘笈对你有所帮助。如果你的厨艺惨不忍睹，那么刘大厨概不负责，请自学成才。

最后声明:如果你的厨艺很好了，请记得锻炼身体，不然你会在增肥的道路上越走越远。

附加声明:这个修炼了十八年的独家秘笈绝对值一个赞啊！！！