农产品展会组织流程及问题思考

农产品展会是农业展会的类型之一，主要以展出农畜产品的商品化、市场化和品牌化建设成果，宣传推介地区农畜产品而开展的展览展示活动。我在政府部门从事农产品市场化工作，想和各位读者分享在组织举办农产品展会上的一些心得，一方面是梳理总结工作经验和思路，同时也希望借鉴其他产品运营管理的思路，与不同行业的读者交流。

内蒙古绿色农畜产品展

在农产品的生产与销售环节全面融入市场，是推进我国农业现代化的重要环节。在我国，农产品还主要以原料形式销售，初加工、深加工水平相对滞后，农产品商品性较低，区域发展不均衡，极大地限制了农业的发展和农民收入的提高。因此，国家深入推进农业供给侧结构性改革，大力发展品牌农业，取得了良好的效果。现如今，以烟台苹果、涪陵榨菜等为代表的一批农产品品牌在国际上享有赞誉，更多高端精品农产品走上百姓的餐桌，部分农产品品牌价值超过200亿，对农业生产的拉动作用进一步显现。2002年以来，农业行政主管部门迈出发展农业会展经济的第一步，召开了中国国际农产品交易会，截止2017年已连续举办15届。内蒙古也于2012年开始举办内蒙古绿色农畜产品博览会，以农产品为主题的农业展会品牌逐步形成。

总结回顾以政府主导的各类农产品展会，提炼形成规范的组织流程，将对今后的工作具有一定借鉴意义。

冷凉生态下优质农畜产品

一、提前规划

政府类的行业展会需在上一年度进行规划，编制展会计划，提交上级部门并履行审批手续。

通过审批后，主办单位需要进一步制定详细的展会方案，确定展会工作人员结构及层次，分解任务，明确分工，制定具体的推进表，并对工作完成情况进行督促。

在宣传方面，前期召开新闻发布会及媒体吹风会，并利用报纸、网络等新媒体进行同步宣传，及时向社会公布展会组织情况和推进进度，接受社会监督。

二、展会设计

展会举办前期，根据之前确定的展会计划，选定展会的展出形式。通常，展会有标展和特装两种。标展是指每位参展企业获得一个独立的展示空间，展会主办单位为商家提供展示位置及用具，商家自行设计展位广告、布局，有利于现场销售，在年货销售等注重零售的展会上较为常见，标展展位规格一般为3×3m，一般不超过16平方米。另一种是特装设计，是指展团采用整体设计整体规划，按照类别分出展览展示区域和形象展示区域，商家共用展览展示区域位置，不独立划分商家展位。这种设计的好处是整体性更强，更有利于凸显地区特点和品牌，有利于发展订单业务。

确定展会展出形式后，下一步要做的就是招标。按照地方政府对招标工作的管理办法，主办单位制定招标要求，通过平台向社会公开发布，社会公司按照要求出具设计方案，主办单位进行筛选评审，确定一家最符合设计要求的单位承担展会设计任务。

设计公司中标后，需要办理相关施工手续，此时应与展馆方面对接，进行二次资质审查，办理施工、布展等审批，提交相关管理费用，领取进场施工、布展证件。

三、参展单位组织

根据展会工作方案，主办单位组织领导下级部门进行展会企业招展招商，农业类展会通常由地市级农牧业局市场部门进行组织，参展对象为国家级、自治区级、地市级龙头企业、新型农业经营主体和合作社。

同时，主办单位内部需要举行2-3次推进会，将各部门的组织情况进行汇总通报，协商有关问题，对展会的布展、会务、安保、消防等工作进行布置。

四、后勤保障

在展会期间，针对参展企业和工作人员的后勤保障也是十分必要的。特别是异地、跨省的展会，企业人员十分辛苦，主办方通常会提前免费为参展单位联络仓储、冷藏事宜，协调车辆进场事宜，安排工作人员义务代收物流货物，为参展人员编制出行手册，推荐经济实惠的地方特色美食。

五、存在问题

一是市场化运作能力不强。对比国内外农产品展会，我们清楚的看到，目前国内展会市场化运作能力较弱，较少或尚未引入市场化运作机制，展会效率不高，专业观众人数较低。

二是品牌建设水平不够。目前我国农产品品牌建设还比较滞后，农产品的国内国际影响力有待加强，优秀国际知名农产品占比较低是急需扭转的局面。

三是营销能力不足。在农产品销售方式上，目前商家还主要集中在现场销售，追求展会的直接收入，对展会的潜在效果和后续效益以及当地市场的开拓能力还明显不够。

六、结语

初出茅庐的农业人还有很长的路要走，我们要学会及时发现问题，探索解决之道，坚信大海之阔，非一流之归，农产品展会在不断的学习提升中，一定会为农业发展提供更强劲的驱动作用。