五下工作随笔【十五】

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端午遐思


假期里全心都在家和孩子身上,累了一天,好不容易把孩子哄睡着,我也跟着恍恍惚惚了起来,眼看着马上要和周公相会,突然想起没写,竟渐渐清醒了起来,直到翻来覆去因为而无法入眠。于是,这个点打开——对,我打算写完;没错,我就是强迫症到如此的女人。

今天是端午节,昨天早晨和孩子一起包了粽子,几个小时只包了一盆(中号盆)。我是厨房里的门外汉,没有敏感的味蕾,很少能烹饪出让人称赞的食物,但我却有一颗敏感的心,郑重其事地张罗包粽子,是别有用意。

记忆里美好的端午节,要追溯到童年期了。走出童年,似乎很少有那么纯粹的快乐回忆了。大概是一天比一天高,高得无法用孩子的角度看世界;大概是一天比一天忙,忙得没有闲暇功夫简单地快乐一下……

童年里的端午节,是粽香满街飘散的节日,那香味至少在老巷里飘散十几天,仿佛天天有人包粽子,仿佛家家户户都在包粽子。

端午节前,自由市场里就有三轮车拉着一车粽叶来卖,母亲总是一大早就出门采购,我还没睡醒,就听见母亲叫父亲搬东西。我撩开窗帘,看见母亲的自行车前后都挂满了东西。白色的一大包应该是江米,红色的塑料袋里应该是蜜枣之类,自行车的后座是一大捆墨赭色的粽叶。自行车靠在母亲身上,父亲一趟就全部拿完,母亲还要站在门口给隔壁的四女姨姨介绍食材的价格,然后就是“咯咯咯”的笑声。我揉揉眼睛,想着,节日都是美好的。

母亲每年端午节都要包很多粽子,很多亲戚都在母亲惦记的行列。想一想,那个时候大家都没有很多钱,亲戚之间的关系都是纯粹的,互相赠送的,大多是亲手做的,和现在随时可以买到的商品无法画等号。

母亲包粽子的时候是不让我参与的,她从来都是亲力亲为,我又极其想加入进来,想体验一下包粽子的感觉,索性和母亲要一些端、传、倒之类的小活儿。母亲不让我洗粽叶,说是会把我的手划破。我家小院子的水龙头很低,母亲就蹲在地上刷着、洗着,又蹲着挪到放江米的大盆跟前。

院子特别小,最多四平米的样子,地上摆江米盆、蜜枣盆、粽叶盆,三个大盆,母亲还得不停腾挪于水龙头之间。我呢,想帮忙又插不上手,在旁边似乎还有点碍事。

母亲包的粽子,形状分两种:狗头粽、三角粽。狗头粽的容量很大,可以盛很多米;三角粽没有狗头粽的容量大,但胜在外形美观,是送礼、走亲戚的必备品。

母亲包粽子时,动作很快。两三个粽叶依次排开,为了盛放更多的江米,就要把几个粽叶合理的摆放。左手捏住粽叶宽宽的根部,右手捏住几个摞起来的粽叶的中间,交叉一挝,要让粽叶形成一个斗状,左手将两边粽叶一起捏住,然后右手开始舀泡在水里的米,边舀边放枣,舀到差不多接近“斗”的口部时,把剩余的粽叶向下挝回,只要有多余的叶子,都往粽身上缠绕,最后用绑绳把粽子“五花大绑”了,一个粽子就包好了。母亲把包好的粽子给了我,我小心翼翼地放到母亲指定的桶内。我那时还小,坚持不了很久就跑出去玩了,等我云游回来,母亲都已经包了半桶了……

等所有的粽子都包好后,母亲开始煮粽子了。我等在一旁,阵阵的粽香从锅里飘出,粽叶、江米、枣混在一起的香味,经过沸腾的热水,无限放大、无限招摇,惹得我嘴里的馋虫一个劲儿地翻滚。我端着碗,坐在锅边,就等着粽子出锅。

第二天,母亲带着我给姥姥家、大哥家、二哥家……一家一家地送。

很多年都是这样,母亲无形中成了“大家长”,节日在对家族的责任中,被渐渐平常化;节日的氛围却在这一次次隆重的食材加工中,被无限放大。

……

很多年过去了,包粽子的回忆早就随着老房子的拆迁而无所依托,童年里许多很重要的时刻,在匆匆的行走中被淡忘了。像普通节日里,普通的仪式和点滴的瞬间,却被我的记忆定格了。我不知道我大脑中的沟壑如何大海淘金般地筛选记忆,但我相信,被留下的不一定最难忘,也许就是平凡的小举动,但在每年充满仪式感的节日氛围中不停地被翻出,不停地挖掘点滴,然后在某一天,一个稚嫩的声音让你打开了记忆的大门。原来最重要的就是普通人的平常百态。

然后,我突然有些感动,这也许就是节日设置的初衷吧,一个粽子,连接了一个节日,勾起得一段回忆,甚至对接了几个世纪的情。有了节日,就有了仪式;有了仪式,就多了生活的故事;有了生活的故事,生命中的每一天就不再平淡无奇……一个节日对接的故事、名人、地方,被赋予了浓浓的情思;反过来,这个节日也被那些故事、名人、地方,赋予了不一样的文化韵味。

近几年,传统节日被不停强化,这是好事,我们不是妄自尊大,只是想让传统文化流入到每个人心间。但是还有些洋节想越俎代庖,渐渐流入国内,甚至被别有用心的商人利用。例如“父亲节”,你们也可以想一想,“父亲节”和“端午节”哪个在我们中国人心中,位置更高?不要被网络的洪流冲散了心中的理智。

……

再过几十年,我的孩子是不是也会在某个节日的时候,想起来,几十年前,他的妈妈费尽心思用一个早上,为他上了几十年的课。

写着写着,发现跑偏了,我不是要写工作随笔么?其实不然,通过写作,我把一些东西又理解得深了一些。每周的故事都类似,如何过出花样,还要看心里是否结了一个花骨朵?

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