电台巷
电台巷

手抓饭在这里行不通？“铁砂掌”朋友们了解一下

微博上一直能看到关于“手抓饭”的吃播视频，往往在看到吃播主角认认真真的用手把饭、菜、汤糅合在一起，塞进嘴里享受时，下方评论区却早已是一片硝烟弥漫，往往首评都是“说手抓饭啥都能抓的，大兄die请来四川，我请你吃火锅”。

手抓饭在这里行不通？“铁砂掌”朋友们了解一下_第1张图片

一顿地道的重庆火锅，看到锅底就要足够让你菊花发紧、背脊发麻！人气最火爆的电台巷火锅一上桌，就感觉全身要冒汗！

在电台巷，点菜可真是个难题，道道堪称招牌菜，只好让狐狐在菜单上疯狂打钩！最后撑到弯不下腰，也依然停不下嘴！

手抓饭在这里行不通？“铁砂掌”朋友们了解一下_第2张图片

吃火锅，毛肚绝对是必点！一大盘冰着的毛肚倍儿新鲜，正宗重庆血统，超级满足的一大片，看着就要流口水啦！

手抓饭在这里行不通？“铁砂掌”朋友们了解一下_第3张图片

特色嫩牛肉，经过辣锅那么一烫，牛肉格外滑嫩，不失本身的天然香气，裹着口感丰富的麻辣汤汁送进嘴里，贼过瘾！一上桌别犹豫！赶紧开涮，过上两三遍汤就能出锅，甭管蘸干料还是蘸油碟，那股脆生生的口感就是欲罢不能！

Q弹的广味香肠嚼劲十足，再裹上厚厚的一层秘制干碟辣椒面，直叫人舌头发麻，辣意直冲天灵盖，一口一个没法停！


手抓饭在这里行不通？“铁砂掌”朋友们了解一下_第4张图片

当日配送的新鲜鸭肠，那滑溜又脆生的口感，能被腮帮子记上一晚上！涮鸭肠时谨记“七上八下”大法，捞上来绝对脆到在嘴里“余音绕梁”！对于吃肉狂魔们来说，现炸酥肉的最美妙之处就在于不用下锅我也能自己吃完一盘子！掰开金黄的酥壳，就能看见里面的鲜嫩肉质！蘸上干碟或是油碟，嘴巴被麻到直吸气，还得要再吃一块压压惊！

看到红彤彤的鲜鸭血，竟然想先夸一句浪漫！整齐划一的模样还真让人有点舍不得破坏！涮过的鸭血超级鲜嫩Q弹，入口即化~好像……吃出了恋爱的感觉？

手抓饭在这里行不通？“铁砂掌”朋友们了解一下_第5张图片

蛋煎糍粑，软糯粘牙的糍粑，外面是一层炸得脆脆的壳，大份的黄豆粉清新解腻，虽不是甜甜的红糖，但仍然能让人从嘴巴一路向下甜到心里~

临近夏天，毕竟我们大成都的温度是除了名的“满30减15”，各位吃货盆友也别忘记多吃蔬菜补充营养~各种新鲜时蔬全都一盘get√，脆藕，干贡菜，海带苗，新鲜看的见！维生素补起来！


手抓饭在这里行不通？“铁砂掌”朋友们了解一下_第6张图片

排队的问题还是一如既往的恼火，地址和电话已经给到各位了，带上想吃“手抓饭”的小伙伴，一起来见识下以火爆热情出名的电台巷火锅吧！


店名：电台巷火锅（成都少陵路店）

地址：置信北街8号附3号

电话：02861350809

营业时间：周一至周日16:00——02:00


店名：电台巷火锅（成都科华北路店）

地址：科华北路121号(禅心禅茶楼下)

电话：028-85596501

营业时间：周一至周日16:00——02:00


店名：电台巷火锅(上海直营店)

地址：东江湾路444号虹口足球场5号门

电话：021-31606473

营业时间：周一至周日11:00-02:00


 

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