重庆有一家要对暗号才能进的店,你想去吗?

前段时间一直在休息,约了很多朋友吃饭喝茶。大家都爱神神秘秘地问我:“你去过xxx吗?/要不要来xxx, 我刚到。” 仿佛每个重庆的潮人都要去那个地方去签到。小精灵当然也不落人后啦,一直没有下笔写,趁春节把这个城中潮人的秘密聚集体, aka重庆首家speakeasy bar推荐给大家。

首先科普,speakeasy bar起源于美国禁酒时期,看过大西洋帝国的朋友应该不会陌生,全民禁酒的时期,很多小店表面可能是书店,可能是服装店,而只你要说出了对的词,店主就会把你带入店内隐藏的酒吧。

在上海会推荐藏着理发店的Barber shop。

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在香港会推荐Foxglove, 外面看是卖英国老牌手工伞Fox,只要你按准了最特别的那一把,就可以进入一个新世界——里面是Jazz bar, 也是一个主打英式料理的餐厅,曾经获得过一个2016年的最佳设计奖(当然香港有太多这种speakeasy bar, 还有一家在闹市摊贩之中,我要不要再写一篇?)


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回到重庆!!

在重庆就只有这家Staff room.它的掩护是一个叫Pho Inn的越南河粉店。说实话我觉得还不错,比某造型师那家好吃。特别是冬阴功味的粉,酸辣可口,配料足,粉也不少,还可以加鱼丸,加肉等等。


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我喜欢的冬阴功河粉,料很足,有煎过的大虾,鱿鱼圈,鱼丸和青口,酸酸甜甜辣辣。


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招牌火车头河粉,有专门的蘸料蘸牛肉。

汤并没有那么醇,需要提高,毕竟汤算是PHO的精髓了。


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而酒吧的入口就在店铺的最里面,厨房玻璃处有一个小小的按钮,可以带你去到里面的staff room. 或者你可以向店员说明来意,他们会给你指路。


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酒吧氛围不错,不算太吵闹。Bartender也是很贴心,会问你有没有中意的味道,可以按你的喜好来做调制饮品。也有无酒精的饮品提供给要开车的朋友。

春节期间也开门哦~各位放假在家待无聊的朋友们晚上约起来吧!

(本文转自公众号:精灵点er)


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