对不起，黄渤这次真的让我笑不出来

本文授权自：电影工厂

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以前我们提起国综，总是会想到“抄袭，难看，尴尬”。
但如今我们再说起国综，更多的是“良心，神仙，燃炸”。
国综之路，走的越来越稳，越来越好。
仅仅这段时间，厂长就感觉自己要忙不过来了。
9.1分的《这！就是街舞》，8.5分的《明日之子乐团季》，8.3分的《乐队的夏天》第二季。

这其中，还有一部。
零宣传，零热搜，完全不给人准备的时间，就这么悄无声息的开播了。
但，能让黄渤离开《极限挑战》，甘愿在这里沦为配角。
足以证明，这神仙国综，值得一看——
《忘不了餐厅》第二季

这几年，关于餐厅的真人秀有很多。
但不同于其他餐厅节目中，店长+店员都是明星组合的模式。
忘不了餐厅的服务员，脑海里都有一块神奇的橡皮擦。
没错。
这档纪录观察类公益节目，把镜头放在了患有认知障碍的老人身上。

这个题材，其实很“重”。
但作为普及为主的节目，最终也只能拍的很“轻”。
第一季中，由店长黄渤，带领着五位患有轻度认知障碍的老人，共同经营着深圳海边一间温馨的餐厅。
爷爷奶奶们可能会点错单，上错菜，或者忘记了五十多年的好友。
但节目的画风，没有深沉忧郁，没有刻意煽情。
而是永远充满了欢笑，温暖，美好和爱。

即便如此，这档节目还是有一种魔力——
屏幕里的爷爷奶奶笑了，屏幕外的观众却哭了。

很多时候人们都想要学会忘记，却从来没有人教我们如何记起。
忘不了餐厅，做到了。
不少网友都说，这个节目的情商，和黄渤的情商一样高，笑着看到最后，哭着关掉节目。
所以，开局9.4，一直到收官，这档神仙国综一直保持在9分以上。


就像黄渤在节目里说的——
“一季节目装不下我们能讲的人生故事，讲不完我们能消除的偏见，能传递的温暖。”
于是，就有了第二季。
这一季中，黄渤依然是店长，宋祖儿依然是副店长，还加入了新任店长王彦霖。

而节目的主角，爷爷奶奶们，也请来了一群新的宝藏老baby。
元气满满的酒窝奶奶（朱彩萍），爱笑爱美爱搭配，堪称餐厅的门面担当。

来自朝鲜族的 大朴爷爷 （朴熙昌），说的一口流利的韩语。
导演问特长？没有！
但下一秒，小号，手风琴，钢琴，舞蹈，样样都可以给你来上一段，才艺担当非他莫属了。

58岁的 小芬阿姨 （贾迎芬），已经有三年的轻度认知障碍病史。
爷爷奶奶中最年轻的她，气质也是最好的。
一开口，绝美的京剧腔完全惊艳了在座的所有人。

还有当了二十多年的语文老师的 繁漪奶奶 （孔繁漪），这老太太简直就是夸夸群群主+专业捧哏。
节目刚开场没多久，所有的嘉宾和工作人员，全部都被她祝福了个遍。
“前程似锦，万事如意，漂亮小伙，值得表扬，气色好。”
句句让人心花怒放！

当然，节目中承包了最多笑点的，还要属第一季的老员工， 小敏爷爷 （李君沪）。

这个小顽童，平时就爱吃红烧肉，脸上也总是洋溢着欢乐的笑容，还有点“妻管严”。
乍一看，他跟《飞屋环游记》中那个老爷爷简直就是一个模子印出来的。

作为第一季的老前辈，小敏爷爷在一众“师弟师妹们”面前刷足了存在感。
但不得不说，时隔一年，他的业务能力依然非常熟练，营业第一天，就迅速上手了。

然而，其他几位爷爷奶奶的服务生之路，就没有这么顺利了。
第一次来到节目的大朴爷爷，面对众人时迷茫的眼神，像极了社恐的我们。
刚吃完员工餐，他就想要回家了。

很显然，朴爷爷刚才的记忆，已经完全消失不见。
他忘了自己在什么地方，忘了自己是来做什么的。
更心酸的是，他甚至忘了自己现在，身处上海，还是老家沈阳……

同样令人担心的，还有繁漪奶奶。

午休时间，刚刚还向众人猛吹彩虹屁的奶奶，忽然开始焦虑不安，神情慌乱。
她要拿上包，回家找儿子。
在店长的黄渤的安慰下，繁漪奶奶终于坐在了沙发上。

但刚坐下，繁漪奶奶又开始重复刚才的动作。
就这样，一遍又一遍。


这样的场景，让观众看得无比揪心。
而老人病情的严重程度，无疑是增加了节目的难度，更增加了店长黄渤和两个副店长的压力。
他们想到了各种办法，安抚这群可爱又无助的爷爷奶奶。
比如，及时岔开话题；

给爷爷奶奶适当的放松按摩；

让他们做一些力所能及的小事，来增加参与感。

在《极限挑战》里，各种使坏，各种整人的坏叔叔黄渤，在这里对爷爷奶奶说话的语气，就像对待小孩子一样温柔。


即便状况百出，爷爷奶奶们依然记得坚守自己的岗位。

营业第一天，繁漪奶奶在副店长王彦霖的帮助下，成功的为第一桌四个漂亮小伙提供了用餐服务。

而看似直男的大朴爷爷，竟然很细心的为小女孩把鸡腿切成了一丝一丝。

可以说，这档节目，是我见过给素人嘉宾镜头最多的节目。
没有恶意剪辑，没有偏重明星，在忘不了餐厅，所有的明星嘉宾和食客，都在为爷爷奶奶当配角。
而这里的一幕幕，温暖，美好，细腻，动人。
不是文案有多出色，不是后期有多出彩，不是明星有多靓，不是菜品有多丰富。
而是一群患有阿尔海默兹症的老人们，用力的热爱生活，认真的做每一件事，所表现的真情实感。

在节目中，还有一个让人爆哭的点。

特别喜欢夸人的繁漪奶奶，在众人面前更是不遗余力的表达对自己老伴儿的爱意。
一米八大个，又高又帅，排球教练。
即使现在退休了，还依然会跟一群人一块打排球。

繁漪奶奶，提到最多的就是老伴儿。
但其实，她的老伴儿，在2004年就已经去世了。
不相信这个事实的繁漪奶奶，从此就这样活在了自己的世界里，活在了属于自己的神仙爱情里。

繁漪奶奶的故事，堪称第一期节目中最大的泪点。

观众看了都说，这综艺是排毒的吧，眼泪断不下来，整个八月的眼泪都要流干了。
不是这档节目，很多人都不知道，原来渐渐老去的人有这么多的无奈。
不是这档节目，很多人都不知道，原来阿尔兹海默症这么严重。

不是这档节目，很多人都不知道，日抛的记忆原来这么珍贵美丽。
就像电影《寻梦环游记》中所说的——
比死亡更可怕的，是遗忘。
愿每个老年人都有尊严，欢乐，也愿家人安康，记忆永存。
来源：电影工厂，不错过每一部好电影。关注我，从此告别片荒。微信公众号：电影工厂（ID：vipidy）转载请联系原作者。

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