火焰啊,燃烧吧——B-52轰炸机

曾登上至高之天,也曾踏破至深之渊,苍穹为被,大地为家,左手鲁特琴,右手金凤花,大家好,我是好酒的吟游诗人落落。今天我们来说说B52-轰炸机。
首先,这个名字就蛮有意思的,有些军迷一听就知道,这名字起源于这片大陆的大战时期,某个帝国的一大神兵利器:B-52轰炸机。落落对轰炸机不熟,但是这飞机的核心作用是投掷燃烧弹。大概也因这一点,这款使用了点火燃烧的方式的shot鸡尾酒才被取此名。不同于轰炸机的强势形象,这款鸡尾酒以柔和的味道见长,是女性也很适合的一款鸡尾酒。
火焰啊,燃烧吧——B-52轰炸机_第1张图片
刚才说过,B52的特点是点火燃烧,因此喝起来还需要一点胆子和技巧。猛男可以直接一口气连酒带火灌入嘴中,然后立刻闭嘴,品味冰火两重天的感觉。当然不是谁能都能驾驭这种方式,这时候也可以使用吸管,一饮而尽,风味也不会差太多。在快速饮尽之后,喉咙和胃里都会有非常温暖的感觉,加之百利甜本身就像是带了酒精的牛奶,香醇而芬芳的口感会让你腻在其中。

做百利甜需要shot杯,关于百利甜的分层问题其实一直都是争论的焦点,不过其实只要掌握了核心,使用哪种酒其实没有太大关系。

落落本人使用的版本是1、黑咖啡力娇酒+2、百利甜+3、黑朗姆+4、伏特加。前三者约0.5盎司,伏特加则浅浅地铺在shot表面,用来点火用。数字越小说明这个酒在越底层。最下面是黑咖啡力娇,换成别的咖啡酒也可以,第二层必定是浅色的百利甜,第三层则众说纷纭,有说用朗姆的,有说用金万利的,有说直接加伏特加的,其实都可以。黑朗姆可以多分一层,给予更复杂的口感和更好的视觉效果。最后一层点火用的伏特加,也可以换成生命之水或者别的高度数纯酒,当然如果你要用医用酒精,当我没说。


需要注意的有两点,一个是点燃后的B52酒杯很烫,注意嘴唇不要靠到杯子,另一个则是关于这个0.5盎司,其实自己注意shot杯的大小,按照1:1:1进行调配。最后一把火点起,快速喝完,一股热辣的感觉就会顺着你的喉咙一直烈到你的胃,之后就是久久的咖啡奶油回甘。非常刺激又好喝。

酒说完了,说说这个标题吧。源自于落落很喜欢的一部史诗——GOSICK,说的是一对有情人在战火纷飞的年代最终走到一起的故事。在这其中有一句话特别令人动容,那是在战争一触即发之际,女孩的母亲以自己为引子点燃了战争的导火索,创造了一片混乱,让女孩获得了逃出生天的机会。在那最后的一瞬间,她说的便是这一句话——
“火焰啊,燃烧吧,燃烧起来,将那孩子的未来,照亮吧。”

落落之所以想说这个,是因为落落也在他乡漂泊许久,许久没见过自己的母亲了。如果有机会,各位请多多想办法见一下自己的母亲,家真的是永远的港湾,母亲便是那个日思夜寐的港口。
我是好酒的吟游诗人落落,我们有缘再会。

你可能感兴趣的:(酒与诗)