你judy姐
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煮豆浆泡沫很多，可以试下用豆浆消泡剂

2019年4月16日，我们接到一位开早餐店的客户杨女士的电话。顾客表示自己刚创业开店做点小生意，早餐店位于繁忙的写字楼下，早上一般生意都很火爆。而她的店主打产品是豆浆油条。为了加快生产效率，杨女士还买了一个豆浆生产机，可以快速大批量的生产。

可是杨小姐有个很大的问题是，豆浆机生产出来的豆浆有大量泡沫，每次都要等待泡沫消除后才能卖，可在等待泡沫慢慢消失的同时，客户也在慢慢的消失！在这个寸金寸秒的时代，繁忙的上班时间，没人会愿意等待。


煮豆浆泡沫很多，可以试下用豆浆消泡剂_第1张图片
豆浆泡沫

通过与杨小姐交流后，我们能分析出起泡原因，豆浆中本身含有皂和蛋白质，这两种物质在机器加热和搅拌时都会生成泡沫。

这些泡沫除了影响效率以外，还有一个很严重的问题。泡沫涌出很多人以为豆浆已经熟了，可以饮用，其实不是！豆浆在加热到70-80度时会产生大量泡沫，这些泡沫会阻碍豆浆沸点，让豆浆熟透，70-80度的温度不足以让豆浆的皂化物和蛋白酶分解，如果人们喝了这种还没熟透的豆浆很容易会引起中毒反应，腹泻的情况。

为了帮助杨小姐解决豆浆泡沫问题，我们决定寄出食品级的进口消泡剂道康宁DC-1500这款消泡剂。它的优点是无色无味，既能抑制和快速解决泡沫，也不会影响豆浆自身的品质。

编辑：广州市大川精细化工有限公司- 大川进口有机硅消泡剂（www.dcxpjs.com）

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