人生终极发现，恰独食才是最香的
一个真理：花钱，也是需要技术含量的。我们对众多潮流物品进行了深入研究，作出一系列有趣的研究报告，并在新栏目里为你推荐“剁手不后悔”的诸多好物，希望给你一些参考，让你在买买买的路上开心又舒心。
这是【剁手不后悔】栏目第四期。
晚上七点，安静如鸡的办公室开始骚动，一个个疲惫了一天的灵魂终于得到解脱。陈婷抻了个懒腰，关电脑，准备下班。
吃什么，人生第一大哲学难题涌上心头。
小饭店凑合两口，少说也要40块钱，到家至少九点，成本太高；
回家叫外卖，把推荐餐厅从头翻到尾，激不起半点食欲；
走进便利店，跟冰柜里的金枪鱼饭团你看看我我看看你，丝毫没有想带回家的念头。
干脆不吃了，减肥省钱。
在一二线城市里，像陈婷一样“为吃发愁”的年轻人不占少数。
民政部数据显示，2018年我国的单身成年人口高达2.4亿，独居成年人口超过7700万，主要城市单身率超50%。
贝壳发布的《单身租客调查报告》显示，在租房群体中，除一家人合租之外，单身租客占比超七成。
漂泊在外、形单影只，“一人食”成为这届年轻人的日常。
01
“不要一个人吃饭”
“一个人也要好好吃饭”，说起来容易，做起来难。吃什么、在哪里吃、如何吃，是必须面对的灵魂拷问。
美团外卖《2020外卖行业报告》显示，2019年我国外卖产业规模突破6500亿元，相较于2018年增长了39.3%。单身独居人群中，点外卖的比例是14.43%。
“点外卖能省去做饭的麻烦，还可以节省时间。”从事公关工作的95后徐璐说。不过，令徐璐无语的是，外卖的口味跟堂食相差太多。
“小作坊不敢点。正规饭店的外卖，就跟半成品一样。比如前几天点的番茄牛肉汤面，35块钱，汤料都是流水线统一生产的，浇上就能吃，但是面是夹生的，味道还不如3块5的方便面。”
“任何好吃的菜，闷上半小时，味道都要打半折。”从事人力工作的90后孙杨总结。跟点外卖相比，孙杨更喜欢自己下厨。
“自己做饭最大的难处就是不好控制量。做多了麻烦，每次做饭都要连吃好几天，再好吃的菜，热到第三遍，也变味了；做少了浪费，一桶油，十分之一都没用到，过期了，一袋大米，我吃一半、虫吃一半。”
为了满足年轻人的需求，近几年很多品牌推出“一人食”小家电。相较于传统厨房电器体积容量大，“一人食”小家电更加小巧便捷，深受年轻人欢迎。
天猫官方数据显示，2019年双11期间，“一人份”厨房电器的同比增速是厨房电器整体增速的二倍，共计售出230万件迷你厨房电器，其中北、上、广、深等一线城市的销量占比达到近两成。
中怡康报告指出，受疫情影响，2020年1-4月，厨房烹饪市场中小容积电饭煲增长22.6%。6·18开售半小时，京东平台上的厨房小家电整体成交额同比增长超过260%。
“不想点外卖的时候，就自己做，干净又美味。”
“原来一个人住，最担心的是吃饭。有了厨房小家电后，我才发现，一个人住最需要担心的是——长胖。”
对于年轻人来说，小家电让生活多了一种选择。在选择小家电时，年轻人有自己的原则。
“迟早要搬走，选最适合自己的，不占地方、不要硬装。”
“不太敢买网红小家电，担心质量和安全问题。传统品牌更让人放心。”
“颜值绝对重要，做饭不只是填饱肚子，更是生活乐趣。”
02
一个人吃饭有多“烧钱”
被称为Z世代的90、00后，从小生活条件优渥，即便一个人生活，生活品质绝不打折。对于“吃”，她们既追求方便和效率，也追求品质和格调。
周末的早晨，当外卖小哥骑着电动车穿梭于大街小巷时，精致的年轻人正在厨房里做饭、拍照、发朋友圈……
一碗带有仪式感的面，必须盛放在日式青海波陶瓷碗中，餐布要质感简洁，再在陶瓷造型筷枕上摆上一双尖头木筷，齐活儿。
图片来源：@G·巩小巩
煎蛋、生菜、豌豆、番茄、洋葱、火腿片，通通夹进面包里，配上西柚、黄瓜、柠檬水，一看就是个懂健康的吃货。
九阳哆啦A梦联名三明治机 | 图片来源：京东买家秀
呆萌布朗熊、元气莎莉鸡、亲亲可妮兔……集齐一套LINE FRIENDS联名款小家电，简直可以登上朋友圈卖萌鄙视链顶峰。
图片来源：小红书@懒洋洋う萱萱
不要小瞧独居青年的消费力，《2018年中国单身人群消费行为调研报告》数据显示，单身群体的月收入主要集中在6K-10K之间，其占比为42.84%，月收入在10K以上的人群占比约为20%，独居青年为“颜”买单绝不手软。
这年头，颜值即正义，而颜值的背后其实是独居青年渴望展现自己、寻找身份认同的社交意义。
CBNData发布的《2018全国小家电线上市场发展报告》显示，在厨卫、个护和家居小家电用户群体中，近半用户分布在19-30岁。
就拿95后来说，在孩童时期就被日韩动漫熏陶，LINE FRIENDS、宝可梦、HELLO KITTY、哆啦A梦等经典IP，对他们有天然的吸引力。
“最初是看见朋友圈有人晒了一个布朗熊的养生壶，萌，太萌了，老夫的少女心啊！立马要了链接，紧接着豆浆杯、电热水杯、小奶锅……别问，问就是全都要。”
布朗熊养生壶 | 图片来源：天猫买家秀
除了好看，独居青年对于吃饭另一个要求就是“省事”。
毕竟，在996的压榨下，为吃饭早起一个小时，对于90%的年轻人来说是不可能的。能同时满足吃饭仪式感和操作便捷的“懒人式”小家电才最实用。
在线上，一人电饭煲、随身榨汁机、迷你电锅等小家电月销量可达上万件。
“以前买的豆浆机，又得泡又得过滤又得洗，用两次就闲置了。现在用的九阳Ksolo，豆子不用泡，5分钟打好，不用过滤直接喝！还能自动清洗！！一次240ml，一个人用简直太完美了……”
Ksolo豆浆机 | 图片来源：天猫买家秀
“迷你电锅一生推，宿舍/租房神器舍你其谁！热奶、煮面、蒸饺子、涮火锅干啥都行！周末早上，一边追剧一边蘸醋吃饺子，真的太棒了。”
莎莉鸡多功能电煮锅 |图片来源：天猫买家秀
“原汁机很火那会儿买过一个，榨汁五分钟，清洗两小时。现在这种全自动随身果汁杯，走哪带哪，只要有水果，就能随时随地喝新鲜果汁。一转一冲就洗干净了，水杯都省了。”
九阳便携式多功能榨汁杯 | 图片来源：天猫买家秀
对于这届年轻人来说，能用钱解决的问题都不是问题，科技造福懒人，懒人改变世界。
03
“恰独食才是最香的”
有人说，吃饭就要人多才热闹，一个人吃的是寂寞。
但在独居的年轻人看来，吃饭这件事，三个人（以上）吃的是社交，两个人吃的是妥协，只有一个人才能想吃什么吃什么，恰独食才是最香的。
在《孤独的美食家》中，关于食物与孤独，关于一人食与幸福感，这样阐述：
“不受时间和社会的限制，幸福地填饱肚子的时候，在那短暂的时间，他是随性而自由的。不被任何人打扰，无需顾忌，大快朵颐。品尝美食这种孤傲的行为，是现代人被平等赋予的，最好的治愈。”
热气腾腾的汤饭，元气满满厨房电器，不只是一次味蕾上的酣畅淋漓，更是家给人带来的烟火气。
爱吃的人，不会觉得生活孤苦，会吃的人，能力不会太差。生活就是三分靠心情，七分靠cooking。
8月26日，九阳与京东联手推出哆啦A梦IP款联名小家电。哆啦A梦卡通头像、经典动漫配色、九阳品质保证，为年轻人打造一个集青春浪漫、可爱元气与动感活力于一体的超梦幻厨房场景。
近几年，九阳在跨界上不断推陈出新，可以说是国内小家电跨界合作的先行者与引领者。从LINE FRIENDS、宝可梦、HELLO KITTY，到今天的哆啦A梦，不断解锁新玩法，收获当代年轻人的喜爱。
超级IP是是用户与平台进行联动的重要桥梁。九阳与京东这次合作的初衷不只是推出萌趣小家电，更是为年轻人的厨房生活制造惊喜，帮助一代人实现童年梦想。
九阳#哆啦A梦的百宝厨房#打卡京东总部
未来，京东将继续与九阳合作，为年轻人的生活制造更多乐趣。
8.26京东聚星闪耀日，九阳x哆啦A梦超萌小家电首发限量半价，料理机、电火锅、养生壶、三明治机，赶快去京东APP搜索“九阳哆啦A梦”，抱走你最爱的蓝胖纸吧~
食
作者：贾诗卉
头图设计：李润
值班编辑：毛冠琪
点击进入「哎呀我兔商店」
▼
智能马桶托起了人类尊严的底线
点个“在看”生活灿烂
