墨尔本 | 10天深度体验,逃离都市喧嚣

There is no other place like Melbourne.

墨尔本,独一无二的一座城。

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“全球宜居城市”

“咖啡之都”

“最美海滨公路”

墨尔本在所有澳洲城市里,总是那么显眼。

如果悉尼跳的是探戈,

那墨尔本则跳的是华尔兹。

在这座城市,

即使是在CBD,也完全踩在了另一种节奏之上。

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文艺,小情调,是墨尔本给人的第一印象。

如果有10天假期,你会想去哪?

跟着也马君去探索墨尔本这座缓慢而惊艳的城市,或许可以帮你找到答案。

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Day 1 - 2

从国内多个城市出发都有直飞墨尔本的航班,10小时便可到达南半球。初见墨尔本,不用着急打卡景点,长途飞机后在酒店稍作休息,以最好的状态开启这一段奇妙的旅程。

墨尔本这个城市一天24个小时都美得不行,但是唯独有一件事情是最独特而充满魔力的,那就是这里的日落。因为光和影使得风景每时每刻都在变化,即使是同一个地方,一样的美也不可能再现。

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登上墨尔本之星—南半球唯一的巨型观景摩天轮,360度无遮挡地欣赏墨尔本壮观的城市天际线、菲利普港和远至丹顿农山脉的美景。

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夜幕降临,你会看见西装革履的男人和穿着优雅礼裙的女人在市中心穿街走巷,他们的目的地是一个个隐匿在小巷子里的美食餐厅。墨尔本有着来自世界各地的移民人口,也因此集结了不同国家最正宗的美食,加上优越的地理环境,有着最新鲜最天然的优质食材,所以墨尔本也是澳洲当之无愧的美食之都。

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晚餐推荐Tipo 00—一家用制作比萨和意大利面的精细面粉命名的人气餐厅。Tipo 00专注于手工意大利面的制作,将不同种类的意面与其他食材完美融合在一起,无论是从颜色、香味、摆盘还是味道上都让人赞不绝口!如果你有选择恐惧症,不妨试试$70一位的Chef's Menu,包含一系列主厨精选的前菜、意面和甜点,绝对满足你的味蕾。

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Day 3

如果到墨尔本有两件事一定要做,第一件是去大洋路,那第二件一定是吃一顿Brunch。作为蝉联七年全球最宜居城市,墨尔本的悠闲在早午餐文化上体现得淋漓尽致。睡个懒觉起来,精致打扮一番,在一家弥漫咖啡香的西式餐厅悠闲的度过一早上,体验墨尔本人最热爱的生活方式。

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Humble Rays位于墨尔本大学附近,可以毫不犹豫地说是也马君认为墨尔本最棒的早午餐,没有之一。颜值满分,味道满分,不会踩雷,食物和服务都做得格外用心。喜欢喝咖啡的话,一定不要忘记点一杯澳洲人最爱的Flat White—它像拿铁,却又不是拿铁。

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美美的吃上一顿后,便可出发前往澳洲三大葡萄酒产区之一的亚拉河谷,这里是维多利亚州种植葡萄酒和酿酒历史最悠久的地区,出产顶级的黑皮诺和气泡酒。葡萄庄园面积达约3600公顷,全区酒庄超过70家,美酒佳肴,风景风情令无数游人忘怀,这里也是墨尔本人最喜欢的周末去处之一。

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今晚入住农场度假酒店,酒店坐落在亚拉河畔的一个私人自然保护区中,四周种满花草树木。所有豪华的自助式小屋均设有落地窗的独立起居区,设施齐全的小厨房,大型私人阳台以及带角落Spa浴缸的独立浴室。客人可以在120英亩的保护区内进行一系列的活动,包括打高尔夫球、打网球、丛林漫步、骑山地自行车和钓鱼等。

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这里最吸引人的还有栖息在酒店周围的200多只东部灰袋鼠。你可以在阳台上一边享用亚拉河谷出产的美酒,一边观看袋鼠悠闲食草的有趣画面。除此之外,酒店附近还生活着鹿、鸭嘴兽、针鼹、袋熊和200多种本地鸟类,彷佛生活在一个野生动物园。

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Day 4

清晨的亚拉河谷格外美丽,赶在日出之前搭乘热气球。连绵起伏的山峦被大片的桉树林覆盖,一直延伸到天际。山峦和草地之间漂浮着绸带一样薄薄的雾气,让那些偶尔出现的建筑像童话一般。

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朝霞越来越红,天空中的云层逐渐变成粉红色,薄雾渐渐散去,脚下的森林河流越来越清晰,草原上有袋鼠在奔跑,远处繁华墨尔本城市像海市蜃楼般。天地开阔,迎着朝阳,每个人脸上都有温暖的光。

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离开亚拉河谷,前往不远处的丹顿农山脉间,寻找只有童话里才会有的古老蒸汽小火车。普芬比利铁路修建于1900年,是现今世界上保存最好的蒸汽火车线路之一。

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而这样经典的人文景观得以保存至今仍在运营,要感谢由850多位辛勤的志愿者组成的运营团队,运营所有收入都用来保护与维修这条100多年的古老蒸汽铁路,他们中有老人,中年人和年轻人,都是各行各业的专业人才,他们来这里的动力源自对火车的热爱,对历史的传承,对传统的保护。

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晚餐前入住森林里的乡村别墅,温馨的小屋被绿色植物环绕,装饰典雅,配有精美的家具,整个房间都充满了历史气息。这里没有城市的喧嚣,没有熙来攘往的游客,有的只是清新的山间空气和大自然的安静与祥和。

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Day 5

既然来到了丹顿农,那一定要去山顶看看。丹顿农山高点海拔630米,是整个维多利亚州最高的自然观景点,可以欣赏到墨尔本天际线与菲利普港及其周边地区的惊人景色。这里的主体建筑是一个圆形的餐厅,餐厅外的弧形露台可以远眺整个墨尔本,还有数个观景台也是俯瞰墨尔本全景的绝佳地点,即可以看见远方的海湾,也能看到墨尔本市中心的摩天大楼矗立在地平线上。

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离开郁郁葱葱的森林,向墨尔本的东南角出发,前往海滨度假胜地菲利普岛。你将首先来到与菲利普岛比邻的丘吉尔岛上参观维多利亚州上的第一座农庄。农庄里有保留完好的传统古迹以及悠然的自然风光,你还可以体验传统的剪羊毛、农场工作狗、挤牛奶和放牧等活动,亲身感受澳洲纯正的农场生活。 

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菲利普岛其实还有一个可爱的名字—企鹅岛,这是因为岛上西南端诺毕斯岬附近的夏陆滩生活着一群小精灵企鹅。这里的企鹅是世界上十七种企鹅中体型最小的一种,身高只有三十三厘米左右,体重约一公斤,灰蓝色的皮毛像穿了一身小燕尾服,十分可爱。

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早在千年之前,小企鹅就在菲利普岛的沙丘中筑巢,每天早出晚归,即使黑夜伸手不见五指,千年以来他们总是循着固定的路线回到自己的洞穴。小企鹅白天离开小岛,游到离岸一、二百公里的深海觅食,每当日落黄昏后,一只只娇小的企鹅嘴里衔满食物从这里经过,准备回去喂养巢穴中企鹅宝宝,形成难得一见的企鹅归巢奇观。

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黄昏后,工作人员会指引来自世界各地的游客秩序井然依次坐在海滩边,等待小企鹅归巢。企鹅归巢时不允许拍照和摄像,因为怕人为光源刺激小企鹅的眼睛,所以小岛这个时候实行灯光管制,沿海边只设几盏瓦数极小的白炽灯,一千多米的海边只有几盏仅能照见岸边的小灯泡。 

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Day 6

菲利普岛和大洋路之间有一个容易被人们忽略的地方—莫宁顿半岛。莫宁顿半岛是墨尔本东南方向向海洋延伸的一个触角,风景如画、重峦叠翠,是墨尔本人海洋休闲生活的一块重要区域。无论是海岸美景、户外运动还是吃喝玩乐,都很丰富发达。

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跳上马背,体验骑马穿越这个地区最受欢迎的海滩、葱翠森林、灌木和雨林,真正零距离的感受莫宁顿半岛的精彩美景。骑行开始于灌木步道,然后一路绵延至圣安德鲁斯海滩,温顺听话、英俊潇洒的马儿将带领你越过高耸的山丘,下至美丽的海滩,并在岩石丛生的海水中行走,视野之内,尽是美景。 

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结束了略带刺激的骑马之旅后,可以去半岛上著名的葡萄酒庄园,度过一个惬意的下午。莫宁顿半岛有170座葡萄酒庄和超过50座酒窖,当你沿着海岸线和乡间小路蜿蜒向前时,可以看见起伏山峦上的葡萄园,隐秘的餐馆,路边叫卖的有机农产品以及本地市集。在酒窖的餐厅美餐一顿,享受一流的风景和顶级的葡萄酒。

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今晚住在紧邻墨尔本商业中心的圣科达,这里是墨尔本最受欢迎的海滨区,也是富豪们的热门居住地。

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饭后和当地人一起,在海滨的棕榈树下漫步,听听现场音乐会,或者在游乐场感受一下坐凌宵飞车带来的刺激感。

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Day 7 - 8

若是少了举世闻名的大洋路,你的墨尔本之旅就会留有遗憾。位于维多利亚州的西南海岸,大洋路全长 400 公里,被誉为全球最美丽的沿海公路之一。

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两天的时间,挑选精华景点,不紧不慢,沿着荒野多风的南冰洋蜿蜒前行,一路走走停停,入住海滨小镇,醉心于高耸出海面巍峨的奇石,沉迷于大自然和野生动物。

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大洋路上比较著名的灯塔有两个:一个是位于艾瑞斯河口的斯普利特角灯塔,另一个就是位于大奥特威国家公园内的奥特威角灯塔。比起奥特威角灯塔快100元的门票,免费参观外部的斯普利特角灯塔就显得亲民许多。其实斯普利特角灯塔还有个更可爱的名字“小红帽灯塔”,蓝天白云下,洁白的塔身,艳红的塔顶,搭配得非常醒目。漫步在郁郁葱葱的林间小道,迎着海风回望灯塔,这里的景色、空气、光线,都会让你觉得,如果曾梦想有一个海边的家,那么门前的小路,就应该是小红帽灯塔前这条小路的模样。

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如果看考拉是你旅行清单中重要的一项,那来大洋路就对了。从洛恩出发,沿大洋路一直像西南行进,大约 30 分钟后,将到达肯尼特河。这里有一大片高大浓密的桉树林,栖息了不少的野生考拉,已经成为了澳大利亚一处著名的考拉观赏点。只要留心两旁的树林,就能看见一只只挂在桉树上睡眼惺忪的野生考拉,有时候甚至能看到这些萌物过马路,或者在当地房屋阳台上放松。

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从肯尼特河离开,30分钟左右便可到达大洋路的中间站—阿波罗湾。这是个美丽的海滨小镇,气氛十分悠闲,背倚奥特威山脉,前有宽阔的新月型白沙滩,往东、往西,都有非常壮观的海湾景观。前往住宿点之前,不妨到小镇以北的玛丽娜观景台,在至高点俯瞰阿波罗湾的绝美风光,将整个奥特威海岸线尽收眼底。

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今晚入住的公寓坐落于20英亩的起伏海滨山丘,可直通海滩。从房间可以欣赏到壮观的海景,隔壁的农场还有羊驼,让你全方位亲近大自然。所有的房间都配备了厨房及餐具,方便客人自己动手准备美味佳肴。坐在露台上,卸下一天旅行的疲惫,身体自然柔软下来,看书、喝酒、听音乐,或者就只是发呆,享受旅行该有的闲适时光。

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早上从阿波罗湾出发,开启整个大洋路最精彩的一天。大洋路的重头戏,是沉船海岸沿线的一系列海洋景观。包括十二门徒、吉普森台阶、洛克阿德峡谷、伦敦桥、群岛湾等等岩石和海岸线风景,眼到之处哪里都是碧蓝的海和鬼斧神工一样雕刻出来的岩层。

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如果想用最好的方式感受十二门徒,搭乘直升飞机绝对是首选!你将以独特的视角从空中俯瞰沉船海岸和坎贝尔港国家公园,欣赏澳大利亚最壮观的海岸线美景,感受一次令人震撼的飞行体验,相信你的大洋路记忆会比别人更深刻。 

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Day 9 - 10

这次的旅程到这里就接近尾声了,8天的时间里,我们走遍了原生态的墨尔本周边,上山下海,感受在别处的生活诗意。最后的一两天,不如回到墨尔本,花点时间漫步这座城市的街头巷尾,探索别具风格的拱廊和街头艺术。

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如果你想为这次的墨尔本之旅增添点历史感和典雅风情,那乘坐高雅而浪漫的传统马车,穿梭在墨尔本古典与现代融合的大街小巷,在著名的花园与林荫道上巡游,同时经过墨尔本的地标建筑,绝对是最极致的城市体验。

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旅行的重心不是购物,但没有买买买的旅行一定是不完整的。作为澳洲的“时尚之都”,墨尔本向来是购物达人钟爱的血拼天堂,这里有南半球最大的购物中心,从平价品牌到世界顶级设计师品牌都可以轻易找到。如果对衣服鞋子包包不感兴趣,去本地集市或者超市逛逛买点伴手礼,也是不错的选择。出发前给自己列一份购物清单,为父母带点保健品,给朋友带双UGG,或者去ZIMMERMANN给自己挑选几条美美的裙子。

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返程的飞机上,你会不会想起童话般的蒸汽小火车,会不会怀念一望无际的葡萄园和醇香的葡萄酒,会不会难舍不加滤镜也很美的大洋路......

如果不出去走走,你会以为生活的范围就是世界,会相信事情一成不变。希望在墨尔本,你能遇见从未接触过的人,尝试从未做过的事,看见从未见过的风景,在触碰世界的过程中找到真实而完美的自己。

我们,后会有期。


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