十大健脑食物

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01.牛油果

提供不饱和脂肪,有助于保持健康的血液流动。

02.蓝莓

保护大脑免受氧化应激的影响,降低大脑老化,有研究表明可以帮助提高记忆力。

03.西蓝花

维生素K的重要来源,可以改善认知功能和记忆力。

04.黑巧克力

有助于集中注意力,提升专注度,刺激内啡肽分泌。黄酮类化合物可以改善认知功能。越黑的巧克力越好,含糖量越低,少吃糖对你有益处。

05.绿叶蔬菜

维生素E和叶酸的优质来源,维生素E可以缓解大脑衰老,叶酸可以改善记忆力。

06.鸡蛋

提供改善记忆力和强化大脑的胆碱。

07.三文鱼、沙丁鱼、鱼子酱

富含Omega-3必需的脂肪酸,有助于延缓大脑衰老。

08.姜黄

有助于减少炎症,提高大脑抗氧化剂水平。改善大脑的氧气摄入量,还有助于减少认知衰退。

09.核桃

提供高水平的抗氧化剂和维生素E,保护神经元,防止大脑老化。富含锌和镁,对情绪很有好处。

10.水

大脑80%都是水,脱水会导致大脑模糊、疲劳、反应和思维速度减慢。水分充足的人在脑力测试中的得分更高。

来源书籍:无限可能:快速唤醒你的学习脑

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