【皮尔斯家食谱】4.香辣萝卜干

2017/09/06 煮妇舒舒

图片发自App

好吧，这个本来又是不好意思写菜谱的，可是，嗯，为了可爱的小白恩恩还是写一下吧 ！

食材：

萝卜干，切小丁，具体大小还是随心所欲！我用的是中国超市买的袋装萧山萝卜干 。买来后我总会好好冲洗一下，虽然知道防腐剂也是冲不掉的了，买个心理舒服 。现在我知道为何有人硬说我吃的是榨菜了，因为图片中有一条比较长的萝卜干没被切开，有点像榨菜，哈哈哈！

葱花，我放挺多，这样才香香。

辣酱，我总用老干妈，更多是用她的风味豆豉辣酱。最近听说致癌啊什么的，嗯，以后换自制辣酱吧（一把汗）。

步骤：

哈哈哈，这个我真心觉得怎么个顺序都会香！

照常规呢，就还是：

1. 起油锅，放入葱花，爆香

2.放入萝卜丁，再随各人口味加辣酱 。盐啊什么的都不用了，因为萝卜干本来就咸嘛 。

3.翻炒三分钟就差不多了！简单吧！

来三碗白米粥！！！

图片发自App