镰仓这间咖啡厅 隔开了人世的粗鄙和优雅

日本神奈川县的知名观光圣地“鎌仓”一带，堪称咖啡厅的一级战区，但想要在人潮众多的鎌仓找到一间可以静心品茶的咖啡厅，却是一件非常不容易的事情。若你偏爱宁静系的咖啡厅，那么以下即将介绍的“大佛茶廊”绝对可以满足你的需求！

催生“大佛茶廊”的作家

原名野尻清彦的日本知名作家大佛次郎（1897～1973年），其创作作品当中以《鞍马天狗》、《赤穂浪士》最广为人知。

”大佛茶廊”原本是大佛次郎租借用来当作招待客人、与编辑讨论写作题材所使用的空间。在他去世了之后才由其家人将此处变身成用来品茗的茶廊空间。至于，为什么大佛次郎不在自家宴客而必须另辟一个接待场所，就跟他“爱猫成痴”的兴趣息息相关。

大佛次郎由于喜爱猫咪的自由自在以及不受任何拘束的悠然个性，因此便开始在自家饲养猫咪，最多曾经一次同时饲养10只猫咪。也由于自家处处充满了猫咪生活的痕迹，因此家中不太适合用来接待客人，而据说这也是他另辟茶廊的主要理由。

“大佛茶廊”目前由大佛次郎的孙子野尻芳英先生所负责经营，茶廊内部的陈设承袭了大佛次郎的爱猫嗜好，茶廊中摆满了许多猫咪相关的装饰物，小饰品的可爱程度可是会个个戳中猫派一族的澎湃内心啊！

无心插柳的西洋点心与鎌仓道地和果子

“大佛茶廊”主要提供西洋点心与日式和果子这两种甜点，这两种甜点接选购于配合的店家，以下就来瞧瞧野尻先生是如何与这些甜点的邂逅吧！

使用天然食材的西洋甜点“CQL”

在一个偶然的契机之下，野尻芳英先生品尝了展店于东京杉并区“CQL”的甜点之后，深感其甜点的口感柔顺以及用料实在，因此便开始启用了“CQL”的西洋甜点来当作“大佛茶廊”的招牌甜点。“CQL”所制作的甜点皆为不使用任何防腐剂、不使用喷洒农药的食材、使用有机栽培的自然食材，可以让人吃得更安心也更健康。

只要点选咖啡欧蕾、冰咖啡、葡萄汁等饮品，就会自动附上“CQL”的特选甜点，选用的甜点则会随着季节来不定期更换。

夫人最爱的回忆滋味“美铃”

“大佛茶廊”的所在地“鎌仓”，除了是著名的观光古都之外，其悠久历史也同时让鎌仓成为生产和果子的激战区。而在和果子专卖店百家争鸣的鎌仓地区，定期于“大佛茶廊”实施抹茶教学的大佛次郎夫人（野尻芳正的祖母），总会外送鎌仓当地和果子名店“美铃”的和果子，也因此让“美铃”的各种商品顺势成为了“大佛茶廊”不可或缺的甜点清单之一。

只要点选使用京都宇治产茶叶所制成的抹茶饮品，就会自动附上“美玲”的和果子，和果子的商品也会随着季节而变化，让客人借由甜点来感受日本四季的更迭。

法兰绒布手冲深煎烘培咖啡“CAFE FACON”

野尻先生喜欢深煎烘培的咖啡豆，其用豆选自展店于东京中目黑的咖啡豆专门店“CAFE FACON”，也深信唯有使用法兰绒布手冲的方式，才最能够引出深煎咖啡豆本身的美味。因此在提供黑咖啡时，坚持使用法兰绒布手冲的方式来提供每一道精粹的咖啡。

伴随茶香、咖啡香的四季庭园美景

“大佛茶廊”分为和式室内座位与户外庭院座位。

和式室内座位除了小巧的桌椅之外，还陈设了大佛次郎所撰写的文章以及相关的文物可供鉴赏。

户外庭院座席即为茶廊的日式庭院，在此春天可以欣赏樱花，夏天则是藤花、紫阳花，秋天则是枫叶，冬天则为山茶花。

结语

集各种名店的人气商品于一身的“大佛茶廊”，由于其古老建筑所营造出来的悠闲氛围，有别于一般咖啡厅的喧嚣，因此吸引了许多偏好深度之旅的海内外游客。“大佛茶廊”的主人野尻先生非常好客，也非常欢迎各国旅客的到来，他也同时期许旅客能够在登门品茗时遵守以下的注意事项。

＜注意事项＞

・请勿大声说话。

・拍照前请先取得店家的同意。

・无法使用信用卡，仅可使用现金付费。

・无法多人合点一份餐点，一人最少必须点一份餐点。