懒龙-365天 早餐不重样

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工作日早餐分享：

主食：懒龙

小菜：清炒芥菜

水果：龙眼

饮品：每天不变的蜂蜜水

            小米苹果粥

准备食材：

食材A：肉馅、葱末、姜末、生抽、老抽、玉米油、盐、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精

（我买了差不多500g的肉馅）

食材B：面粉300g、酵母3g、温水适量

食材C：小米、苹果、枸杞

食材D：龙眼

步骤：

1.食材B中的面粉加入酵母，慢慢倒入温水，揉成面团，静置五分钟后，继续揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。

2.食材A的肉馅中加入适量的其他调味料，朝一个方向搅拌均匀。（其他调味料的量我没有具体的承重，大家根据自己的口味添加。）

3.将面团分成两个小面团，揉圆后擀开，平铺上肉馅，从一侧卷起来，收好口，放入蒸锅，大火烧开后，转中火，继续蒸15分钟左右，过火后焖5分钟即可揭盖出锅。

（我又把面团擀的太薄了，再次失误）

4.小米淘洗干净，苹果去皮切块，放入锅内，倒入适量的水，烧开后，转中小火煮30分钟左右，出锅前加入清洗好的枸杞，煮五分钟左右即可。

5.芥菜清洗干净，切段，蒜末。

6.锅中放入适量的水，水烧开后，放入芥菜焯水后捞出，控干水分。

7.炒锅烧干后，倒入适量的油，放入蒜末炒香，接着放入芥菜，翻炒均匀后，撒盐调味即可。

叮。。早餐完成

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