西葫芦鸡蛋饼~每天早餐不重样

别忘了到文末点好看，缘分或许就在好看里。

工作日早餐分享：

主食：西葫芦鸡蛋饼

小菜：西蓝花鸡胸肉

水果：草莓

饮品：每天不变的蜂蜜水

菠菜+香蕉+奇异果=

准备食材：

食材A:西葫芦（北瓜）、鸡蛋、小葱、蒜、面粉、水

食材B:西蓝花、鸡胸肉、蒜

食材C：菠菜、香蕉、奇异果、草莓

操

作

流

程

1.西葫芦切成条或者碎丁都可以，打入两个鸡蛋、适量的蒜末、葱花、五香粉、盐，搅拌均匀后加入小半碗面粉，加入适量的水，调成面糊状。

2.锅中放入适量的油，烧热后，用勺子放入西葫芦鸡蛋面糊，摊成小饼，煎至两面金黄熟透即可。

3.西蓝花摘小朵，清洗后焯水，蒜切末，鸡胸肉清洗后切丁，加入盐、黑胡椒、少量的生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟以上。

4.锅中倒入适量的油，油热后倒入蒜末，炒香后加入鸡胸肉，翻炒至鸡胸肉变色后加入西蓝花，调入生抽，翻炒至熟即可。

5.菠菜清洗后，焯水，控干水分，切碎，和香蕉和奇异果加适量的水，榨汁。

叮~~早餐完成

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