简茶苑徐智强
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入冬进补一一红脸鸭

回到老家里，最开心的事情就是吃的都是最喜欢的。今天跟大家说说进补那点事。别急着流口水。

入冬进补一一红脸鸭_第1张图片
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取材，山泉水养大的红脸鸭。跟饲料无关。

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非常干净，也没有一点油腻的感觉。

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分成三份，一份炖米酒，一份取出脚，翅膀，头。一份给小孩子吃，清炖。

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隔水炖一定要密封。文火3到4个小时。

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OK，在快开锅的时候，可以放点红枣枸杞西洋参或者天山雪莲金线莲一类的东西。

汤喝起来是甘的，不需要要把味精。

保证你一整个冬天都不会手脚冰凉。并且可以光着身体在这里写文章！哈哈！

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