敬一杯月光下的酒/一轮圆月在心间

今年中秋,月儿主角失约了。

敬一杯月光下的酒/一轮圆月在心间_第1张图片

她只管躲在月宫,清辉满人间便成了人们的奢想。倒是凉凉秋雨殷勤得很,一连两三天缠绵于人间,恁地衍出几多浪漫来。

已是无月之憾,更着凉的秋,凉的雨,应该有凄清之感吧,却丝毫没有。这一定与人有关了。

正是呢,平均一年见不到两次面的老弟将从远方回来过中秋,难得的。

堵啊,蜗牛般爬。老弟三十号下午一点半出发,直到第二天早上六点一刻左右才到。平时只消四五个小时,竟延至近十七个小时。

累成狗的老弟,猛补觉。在临时落脚点大姐家休息一天,第二天到老家,这个中秋聚得不易。

母亲是最开心的一个。家里一改常态,热闹非凡。俩孩子许久不见,亲热得不行。追着,跑着,闹着,笑着;大侄儿带回的电脑里传来欢乐的音乐;晚上,厨屋,堂屋亮亮堂堂,连着路灯桔黄的灯光,屋内屋外,一派祥和。人气的喧哗和流动,使得一切都安心,踏实。

真热闹,真热闹,过几天我又是一个人了。母亲看着眼前热腾腾的场景感慨。

村子里的人越来越少。青壮年有的出去,有的搬到后街新区。门口路上稀稀拉拉走过一两个老人,蹒跚,缓步。看到哪家场上稚嫩的小孩新鲜的面孔,好奇地停下脚步,盘问两句。

敬一杯月光下的酒/一轮圆月在心间_第2张图片

因是中秋佳节,不时有返乡省亲的车辆经过,搅起几分生动,稀释了村间冷清的空气。

这条路本是土路,一个多月前也铺上了水泥。路边每隔两户摆一只垃圾箱,供村民们倒放各式生活垃圾。

水泥路干净,整洁。路边的田地里,排着一行行碧绿绿的玉米株,绿中带黄的大豆,低矮的菜地间于其中。一切井然有序,不脏不乱。

远眺天边,一台台风扇般的发电机正兀自转动着扇页,在阳光下孤傲相视。

阳光,也就是一二号有的,到了三号开始,瑟瑟清雨不请自来。一层秋雨一层凉,偏又近着八号的寒露,那份凉自然更凉,接近寒了。

每一寸皮肤,一下子紧缩起来。我找来母亲墨绿薄袄裹上,又给闺女套上一件外婆的黑棉袄。六岁的小侄女也从自己的蓝色拉杆箱里,翻出自己的厚衣服穿上。

雨的阻隔,将我们每个人囿在屋子内不得出门,倒显了团聚的真正意义了。团在一个床铺,钻被窝,看电影,吃零食。

窗外有人喊母亲,原来是东邻瞿大奶奶。打开纱门出去,才知雨变小了些。只见瞿大奶奶一只手端着半篮雨水滴滴的绿椒,一只手拖着五六根一样湿漉漉的甜大梢(甜杆)。

沈大奶奶也来了,一大抱青菜和韭菜,西邻姜大奶奶一篮子嫩白色黏玉米。她们都趁雨小时送吃的来了。

老娘接过这篮菜又接那篮菜,满脸的过意不去,嘴里不停说:怎法好呢,样样朝这送,吃了你们多少东西啊……

敬一杯月光下的酒/一轮圆月在心间_第3张图片

这样暖心的事常有,每次母亲回家,左邻右舍便送来自家地里长的各样食材。

他们都晓得,我家老房子偶有人住,今年更是如此。母亲自几个月前因腿伤,一直在闺女家养腿,今年菜园的秋菜几近荒芜。

准备中午饭,锅灶与煤气灶齐上阵,几样小菜一炒,电饭煲闷饭,单用大铁锅熬着鸡汤,只等开饭了。

吃过饭,趁着雨稀的档儿,我们去了一趟镇上。哪怕没月亮,这团圆日的仪式还是要做到的。

我们兴致勃勃,心里一团明账:要买些花生,菱角,还有栗子,月饼是回来那天就买好的。

到了超市才发现,栗子和菱角早被抢购一空。唯花生还有一摊,歪瓜裂枣的,好不容易挑了小半袋顺眼的,又买了些瓜果。

节日的气氛好像不太浓烈。老弟一句话燃起了大家的热情:我来做千层饼给你们吃。

哦耶!外甥女和我闺女俩人欢呼雀跃起来。

老弟自从为父为夫后,不仅做得一手好菜,常常有出其不意的厨房绝活,标准的好父亲,好丈夫,自己的事业还干得风生水起,一个认真生活的男人。

今天,俺们也沾光了。

疏雨淅淅沥沥,母亲去到场边拔来一撮嫩葱来。水龙头下洗洗,切成半寸。绿的叶,白的根,颜色分明,葱香脉脉。

母亲坐在墙边椅子上,两个欢乐的小姑娘围在老弟身旁,像两只欢乐的小黄鹂,鸣鸣啾啾。

舅舅,多久好呀?

爸爸,快点呀,我都等不及了,现在就想吃。

俩小美女的话使得老弟干劲大增,狠狠地揉着面,头也顾不上抬,哼哧哼哧着:快呢,快呢。

我在一旁权作助理喽,负责递油递盐。老弟压薄面团,抹匀一层油,捏一撮细盐撒面上,轻轻搓匀。最后补洒上葱花和芝麻,白的面,黄的油,绿的葱,黑的芝麻,甚是好看。

卷起,揉成棍状,再绕卷成一个如手撕面包形状的面团。再压扁,重复先前的动作,如此几次,最后一次压扁,面已经有了好几层了——所谓“千层饼”,由此而来。

疏雨一院,俩小姑娘,穿着外婆和奶奶(母亲)买的新雨衣,在水泥场上踩水花玩。

母亲已经烧热了锅,倒油,下锅摊煎。几下翻飞,香味出来了,一层一层,有层次地递进。

敬一杯月光下的酒/一轮圆月在心间_第4张图片

出锅,迫不及待揪一块,除了盐淡了些,口感真不错,两个孩子吃得最是欢快。

接下来两锅,一锅甜,一锅咸。咸的放了多一点盐,这次大家尝后一致赞不绝口。

看着眼前这个成熟帅气的男人,有一瞬间恍惚了。这是那个十多年前一次中秋日,写信给我的弟弟吗?那时我高中住校。

信上说:七姐,八月半你吃月饼了吗?妈妈给你留着月饼呢,等你放假回来吃……

那是从作文本撕下的一张方格纸页,弟弟秀长的字体,我至今记忆清晰。离家的日子,看着这封不长的信,仿佛家人陪伴在身边一般……

时光,属它最神奇,将老弟从一个小男孩变成眼前这个即将是两娃之父的男人。

哎呀,雨大起来了,今年的赏菊之行又泡汤了,耳边响起弟弟惋惜的声音。

下次吧,反正家乡的菊展总在那的,明年带着你的俩娃回来一起赏菊,我说。

老弟哈哈笑起来,清朗如月。


《美食专题中秋征文》活动链接:

http://www.jianshu.com/p/1e67192c2df

你可能感兴趣的:(敬一杯月光下的酒/一轮圆月在心间)