自己做披萨

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忽然想吃披萨,思索了一下,直接买了面饼回家,决定做个水果披萨试试水。

材料:菠萝,小番茄,草莓,番茄酱,奶酪碎,披萨面饼

原本打算用培根的,然后发现,嗯,6寸的面饼太小了,水果太多,哪里还有地方放肉食动物想吃的培根,那就放弃吧。

菠萝切成小丁,小番茄改一刀一分为二,草莓切丁,准备工作就简单明了的ok了!

面饼放烤盘之前在烤盘里抹了点食用油防止粘黏,然后直接放进烤箱里200°烤了5分钟的样子,取出来涂上番茄酱铺层奶酪碎,撒上水果粒再铺层奶酪碎,然后继续200°烤了15分钟。大功告成!

真的是简单明了的做法,取出来一看,卖相真不错,赶紧的张罗着拍照,搭配上刚刚煮好的黑咖啡!

自己做披萨_第2张图片
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自己做披萨_第3张图片
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多的水果,直接吃!家里没买酸奶,否则做成酸奶水果沙拉也是健康美味啊!

回归正题:披萨算是成功了一半,为啥呢?水果水分多了,我是切完也没沥水就给丢在面饼上去烤了,结果面饼有点软!所以下次再做水果披萨,我会改进一下水果放入的顺序,比如小番茄和草莓最后在放然后烤一下之类的!哼哼!

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