《减肥中十件事》

BBC拍的,50分钟,还挺有意思的。做了笔记。
1.改变餐盘大小就可以让你少吃20%的食物。
但是热量不够还是会饿啊,然后下一顿还会吃更多吧。所以,我想前提是,小盘的热量足够到下一顿饭。
2.选择低热量的食物。比如几块巧克力可以用水果代替,奶酪可以用水果代替。好像凡是带奶酪奶油带糖的就是高热量的食物。
3.摄入健康食品过量,也会导致肥胖。健康食品也有热量,所以每天吃的量够用就行。
4.蛋白质能让胃有较长时间的饱腹感,不至于下顿吃的更多。肉奶禽蛋老几样。记得影片中说查理和其他两个人吃的热量都一样,但是他却饥饿感不强,但是他却吃的最多。所以要算好热量。你要做的饭的食材里,选择热量不高,又能让你吃的很饱的食物。
5.粥羹比固体硬饭更能延长胃的饱腹感。因为吃饭和一杯水,水会先蒸发掉,然后硬饭消化会让胃越来越小,而粥是流质,它的空间会比较大。前提是这两顿饭的热量是一样的,所以把饭打成流质更好咯?那么吃饭是多无聊啊!这个不太可行啊。
6.人们本能会选择多彩多样的食物,在单一颜色食物热量相同的情况下。这个主意说了吃自助餐的时候,人们会比正常多吃很多。
7.乳制品会和摄入的脂肪一起变成皂类从而不会被人体吸收,所以可以吃低脂肪的乳制品,以用来减肥。我在想的是乳制品提供给人们的不是钙吗,用来减脂了钙的吸收呢?
低脂食品有脱脂奶skimme milk,低脂酸奶low fat yogult,奶酪cheese,白软干酪cottage cheese,鲜奶油cream fresh.
8.运动到一定量后的24小时内会持续燃烧,在运动是人体会先消耗碳水化合物,等消耗完,人体会不得不消耗脂肪来维持技能。所以,运动减肥的前提是,把碳水化合物消耗完。所以运动量太少,碳水化合物22小时后又补充来了,你就永远减不了肥。
看完只是知道了科学减肥的一些注意事项,比如运动要有一定量的。这对于我这种懒散运动的人,比如想跑多久就跑多久,想停下就停下的人来说,不算是个好消息呢!也知道了咸蛋廋肉粥应该是个不错的正餐。还知道了低脂乳制品可以用来绑架脂肪。

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