在快餐厅点餐

我暂且把餐厅分为有服务生和没有服务生两类。

没有服务生的餐厅大多是连锁快餐厅或者是街边小店,你要走到柜台去排队点菜,当场结算拿食物,你可以选择堂食,也可以选择带走。有服务生的餐厅就稍微正式一点,进了门有招待员(usher)领你找到你的座位,然后有服务生记下你想要的酒水食物,全程为你服务,在这样的餐厅就餐,除了付食物的钱,一般还要加给小费。

我先从没有服务员的餐厅说起。

在快餐厅点餐_第1张图片

一般情况下,当你走进店内,就会有人跟你打招呼,说Welcome to XXX. 你只需要走到柜台,直接点餐。连锁餐厅的工作人员都会接受培训,欢迎词基本固定,举例如下:

Thank you for choosing XXX. How are you today?

How can I help you today? /What can I get you today? / Can I take your order?

听到这样的问题,你就可以告诉对方你想吃什么了。常用的句式有:

Can I have XXX and XXX?

Yes, I would like to have XXX.

一般情况下服务生会有一些追加问题。

很重要的一个:For here or to go? 这是在问你想堂食还是外带,for here是堂食,外带是to go.

问你要不要套餐:Do you want the combo meal? It comes with fries and a drink.

饮料:Would you like anything to drink? / What would you liketo drink?

    小杯、中杯、大杯,分别是small, medium(regular),large, 另外还有mini和extra large

    百事可乐Pepsi,可口可乐Coke,雪碧Sprite,还有好多好多种汽水,统称soda

调料/酱料:what kind of dressing/ sauce would you like?

    Dressing 是指浇在沙拉上的酱。

在这边吐槽一句,美国的大杯真的是太太太大了,他们的中杯相当于国内的大杯,小杯相当于国内的中杯,至于extra large简直是个桶。。。

在快餐厅点餐_第2张图片

你知道你要什么的时候就直接说,不知道可以选什么的时候可以说:I’m not sure. What do you have?

你有什么特殊的要求也可以提出来:Can I have extra XXX?

之后服务生会跟你确认你是否还需要其他的食物:Would that be all for you today?

然后服务生会把你之前点的东西重复一遍跟你做最后的确认:So, that’sXXX,XXX, XXX?

在得到你的确认之后,他/她会告诉你一共需要多少钱:OK, your  total is $XX. / That will be XX dollars and XX cents.

你付钱之前他们可能还会问你付现金还是刷卡:Card or Cash?  借记卡还是信用卡:Debit or Credit?

问你要不要收据:Would you like you receipt?

这样点餐的过程差不多就结束了,你拿好食物准备离开的时候,服务生一般会说Have a nice day!

我们都知道在美国,如果吃饭时有服务生为你服务,你是要付小费的,但是在这种柜台点餐的快餐厅要不要给服务生小费呢?我身边的美国人也没有定论,有的人觉得我没有接受到服务,所以不需要给,有的人觉得服务生也付出了劳动,所以要给。一般来说,即使要给,也不会像在另一种餐厅吃饭时给的一样多,有的人会把找零的硬币留下来,或者留下一两美元。

在快餐厅点餐_第3张图片

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