博物 | 这个水果本名叫洋蒲桃，俗称“莲雾”，品种不同，口味差远了。

4月13日，雨一直下……，D13/30，43.3%

图引自网络，无法确认来源，侵删。

根据我写东西的习惯，还有最近一段时间的尝试，我还是喜欢写点有故事的东西，就算是写吃的，玩的，还是要有点和自己关联的细节在里面。感觉这才真实，有温度。不然，要博个物，没有度娘也有谷歌，还有维基。那，还有意思吗？

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小可童鞋执意要试吃

有几篇文章都带入了自己的朋友，而且也是把他们小黑了一把，结果友谊的小船并没有说翻就翻，他们还挺喜欢，我觉得这估计会成为我日后的小风格哈。

这次图片主角是自家姑娘啊，照片自然是被狂吐槽很多次，血盆大口的夸张是她要的效果，就是这刚刚疯狂跑动后凌乱的头发，着实就是有损形象，但没所谓了，这是她这个猴子的风格，自然就挺好。

这不打紧，打紧的是天生好奇的她，看到这么娇滴滴粉嫩嫩的果子，况且还是一串串那么漂亮，怎么不试一下口感，试了后如我第一次一样，还挺憋屈。

颜值担当

大家看到这样的水果，会觉得是怎样的感觉？水分充盈，白里透红，蜡质感如宝石连珠，想象一下咬下去的口感，现在你的嘴里都是口水了吧。

跟很多人一样，见了新鲜事物，尤其美轮美奂的，能吃的，当然要一试。但有时候试便是要付出代价的，无味的海绵口感，带有较强烈的涩味，不见得能下咽。大概就是超模的外表，如花的内心。试了几个地方的，也都差不多这样。

这是啥呢?

这种水果和上一篇介绍的蒲桃是亲戚，同科同属不同种，名字叫洋蒲桃，有个洋字，多少也是外来物。Bingo，洋蒲桃确实确实印度、马来西亚17世纪左右一带传入中国的。

颜值有本质的区别，细看还真是兄弟。

这个时候，很多人就会说，这个不是莲雾吗？确实，这也叫莲雾，一个贼有两个身份算少了，它还叫：紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾。

随意感受一下蒲桃的家族

百科说：

莲雾（学名：Syzygium samarangense），又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只认识“点不”，却不知道“莲雾”为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾省的屏东县是最有名的产地，是一种主要生长于热带的水果。随着科学证明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚被称为“水翁”，马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉（话梅粉）吃。

然后马上又有人会说，莲雾挺好吃的啊，虽是无味海绵口感，但水汪汪有一股小清香，也不至于难吃苦涩啊。

那就是因为莲雾其实很多品种了，上面图片中的这种粉红小圆砣形态的，根据我在广东多个地方都试过，可以说口感确实不咋地，能吃第一口，也说不上能吃吃进去一整个，不过，这自然是我的感受。建议如果遇到有卖，先试吃一下无妨。据说入药多一些，也算是个好中药。

买之前不如先试试

而很多人印象中见过，吃过好吃，也卖得不便宜的莲雾，实际是以驯化选择后的台湾莲雾为主，暗红，长锥，饱满。而台湾最好的，则是在屏东县，是当地经济作物。其中品种最好的，又要属黑珍珠的品种了。

一般在超市和水果店常见的台湾莲雾

第一次吃到这水果，还是个美女给的。大学期间，都是坐高校联谊的车来回深圳，有一次隔壁坐着个美女，我都不知道怎么搭讪上的，也不知道是我搭讪还是人家先说话。聊到中间，她拿出两个莲雾，一人一个，哎妈呀，第一次吃，还是美女给的，真的不想吃完啊。而且，我当时居然吃出了很甜的味道，之后再吃证实，我是心理作怪。

蜡质清脆的果皮，海绵质的果肉

莲雾蜡质的外表皮，让很多初次吃的人都以为整个水果的口感都是“嘎嘣脆，鸡肉味”，实则莲雾外表皮确实是水汪汪嘎嘣脆，内里的果肉是较少见的海绵质，咬下去突然变软，不过水分还是相当丰盈的。

口感味道嘛，这个真说不上有什么特别的味道，要说有，应该是清爽的苹果香，就是清、脆、水，红一些的带一点甜味。因为纤维高，咬多几次后，多少有些渣渣，吃下无妨。价格不俗，一般品种40元左右一斤，黑珍珠则70以上。

看到这里，一定有人觉得我要打莲雾的广告了！

但是，

不好意思，

木有，

广告。

我写这些，

只为分享：

民以食为天。

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每日一图：

对超市友谊的小船，说翻就可以翻。

超市门口看特价活动是习惯（感觉我是大妈），芦笋价格让人真心动啊。作为商超工作过的人，多少留了一些心眼。细看果然有坑，每条两元-_-|||，而且还是小字，这友谊的船，怎么不翻。但实话，这是常事，目的为引起兴趣，它成功了。