我不是笑你吃
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烤苹果配软奶酪&坚果脆

看起来像巧克力酱的酱汁其实是煮过的葡萄醋哟！

制作时间：15分钟

菜谱：美食家 / 河井步


烤苹果配软奶酪&坚果脆_第1张图片
烤苹果·卡门贝尔软奶酪·坚果脆


INGREDIENTS

2人份

苹果（去核，纵向切8等份） … 1/2个

卡门贝尔软奶酪 …………………  1个

黄油  ………………………………  5g

葡萄醋 …………………………  2大勺

坚果（焙烧至香脆）…………… 适量


HOW TO COOK

1. 将葡萄醋倒入小锅内，小火煮至粘稠。

2. 平底锅或铁板锅涂抹黄油，将苹果放入锅中煎烤至苹果发蔫。

3. 关火后将苹果贴着锅边摆放成新月状，在空出来的地方放入卡门贝尔软奶酪，利用余热加热，撒入焙烧好的坚果（选择个人喜欢的种类即可），最后淋上煮好的葡萄醋酱汁就大功告成了~

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