【野作记录】躬身只为牛蒡根……

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【野作记录】今天是秋天里很热的一天,手工社小伙伴们野外重体力劳作,流了不少汗水。野牛蒡根生长得忒深了!

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挖出一根牛蒡根,和挖出一颗参天大树,耗费的体力差不多,都需要起头挖很宽的直径,然后转着圈挖出很深的坑!

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有些牛蒡根老样子自生自长活了很多年,活脱脱快老成了精。有些还是今年春天种子发出来的新生代,肉根还有些柔嫩。

它们与菜市场里卖的蔬菜“牛蒡”大不相同!

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菜市场里,那些靠饱和肥料和农药种植出来的像“铁棒山药”一样的长棒棒,都一律白白嫩嫩,很好看,像电视上整饬过的牛奶味韩国小后生;

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这个野生的不同,黑不溜秋,不规不则,不修边幅,让我想起古代闯关东的黑大汉,想起早年流浪街头的“犀利哥”,想起草原上的大王“义渠王”……

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劳作了一天,老夏和小伙伴都累得满手血泡,步履蹒跚。重体力下的劳作,虽然不停有苹果吃,但是仍觉着饥肠辘辘。

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待回去,我们还要清洗,切片,阴干备用。忙碌一天,日子算满满当当,收获颇丰!

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——新疆·老夏手工社    2017.9.9

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