暑假第9天 时蔬棒骨汤

  昨天的暴雨今天来临了,不能出门买菜,拿出红菇泡发,百度外卖上买了猪棒骨和蔬菜!

泡发红菇




猪棒骨


  猪棒骨加水 葱段 姜片用高压锅压七分熟出锅待用!





准备好时令蔬菜

  玉米切段,南瓜 胡萝卜切块,金针菇  小白菜焯水!

味道棒棒哒

    七分熟的棒骨和汤一起入砂锅,放入玉米段 南瓜 胡萝卜块 泡发后的红菇 ,中火慢炖两个半小时后,加入小白菜  金针菇,(用吸油纸吸出汤表面的油)再放入盐 胡椒粉 牛肉粉 白醋 葱花 香菜,香而不腻,营养丰富的时蔬棒骨汤出锅啦!

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