茶叶到底有什么魅力，让全球30亿人爱“泡”它？

喝茶，几乎人人都可以唾手可得，人人都喝得起，茶以其无与伦比的广泛性和普适性惠及所有人，不分鸿儒白丁，不分种族民族，全球粗略统计超过30亿人在喝茶。

茶的产地通常在人迹罕至之地，有人说很高贵。好茶出产之地，多是风景秀美之处。不说集天地之灵气，日月之精华，至少也是良茶择地而生，长在深山，享尽天时地利。茶的母体——茶树，长在高山，不避风霜雨雪，春不与百花争艳，秋不与菊桂争宠，随遇而安，洁身自好，默默地扎根在寂寥的山野上。这为茶的一生注入了高贵的基因。因为原始，所以高贵。

茶的一生坎坎坷坷，历经风雨的侵袭，坦然接受采摘时的分离之痛，经过高温的烘烤，历经日光下的晾晒，不断磨练自己，几个月甚至更长时间的生死考验，只为遇到沸水时能尽力施展自己的能量与芳香，千百次的生死考验只为一杯茶而释放。这是茶灵魂释放的高贵。因为经历生死，所以高贵。

一杯茶，无论冲泡多少次，却仍然在水乳交融之后，保持和而不同：当茶味尽了，茶的精气溶于水中，茶依然留下了完整的躯体，回归到自然中，回到了生它养它的母亲那里。茶用自己的一生渲染了世界，证明了自身的不凡和高贵。因为和而不同，所以高贵。

茶，有了高山独特环境注入的高贵基因，加上一生坎坷，历经生死带来的高贵灵魂，以至于很多人说，喝茶，是门槛最低的高贵。

茶，为优雅而生，为高贵而活。不是所有的“贵”都需要依靠奢侈品来堆砌，如茶人般悠然自得，一样可以端庄优雅。从备具开始，温杯烫盏，再到投茶分汤，每一举一动都缓而不急，大方得体。这种源于精神和内在，比肉眼所能看到的“贵”要难能可贵，而且也要可爱可亲得多的，这正是一种优雅的高贵。因为优雅，所以高贵。

你看，在泡茶时，茶叶在水中翻腾、绽放，品味茶水从苦涩逐渐转向清香甜美，如同观看自己在人生舞台上的表演，感受生活如茶香般沉稳隽永。这种优雅的人生认识也是一种高贵。品尝茶的甘苦，也是在慢慢去除内心的浮躁，更为理性的方式打理生活。这种气度就是一种气质，因为理性，所以高贵。

饮茶不必在意水准是否高，是一种自然而然的生活，不必专门钻研茶的礼仪，不必刻意去研究茶的种类口感，只要能从茶中体会到一份回归本真的自然，一种超脱世俗的冷静与从容，便拥有了独属于自己的高贵。因为从容，所以高贵。

烟火人家，凡夫俗子，日子清淡如茶，苦中回甘。平静的日子，在一壶茶里安稳着，早出晚归之时，泡一壶茶，享享儿女绕膝的天伦，孝敬高堂含辛茹苦的抚养。不用山珍海味，富丽堂皇，幸福已把眉眼间写满。这样的幸福不也是一种高贵吗？

相比在热闹的集市，喝着昂贵的茶叶，我更向往：在山林深处，远观群山，取一壶清泉，生一堆木火，泡一壶自己喜爱的茶。安静地坐下，舀上一瓢清凉甘甜的山泉水，倒入陶壶中生火煮水，往事所有烦忧都被抛却脑后，望着炉中忽明忽暗的炭火时间定格。因为难得的清净，所以喝出的是高贵。

水开了，茶泡好了，看看手中的这杯茶，它真的在接纳与奉献、得与失、冲泡与品尝之间，涤荡着我们做人做事的态度，喜舍慈悲的灵魂，用最低的成本，成就着你我的高贵。这个你我，是全世界30亿人，我们怎能不对茶肃然起敬。