小当家

      准备去做晚饭的时候，想起前几日外甥女喜欢在厨房里捣鼓的情景，何不今晚就给体验一下厨房生活呢。当下就作出决定让两个小屁孩自己去体验做晚饭。

      确定了晚上的主食一一面条。原因有二，一是她们喜欢吃香肠伴面，二是第一次烧面条更简单适合。三岁半的女儿和九岁的外甥女一人一根香肠，以往她们每次看我切的时候都会抢着争着让她们切，这次我就让她们随意切，切个够。当我再次回到她们身边时，看到女儿切成零零散散成了香肠粒，外甥女切的倒是一片一片，挺整齐的。我开火，将香肠放入锅中热炒一会，加入水。外甥女问要不要加鸡蛋，鸡蛋要不要打散，里面要不要加盐，加多少盐等长长的问题时，我只回同一个答案－－今晚你主厨，你做主。

      而一旁的女儿用小刀切卷心菜，切了几下难切就放弃了。女儿的工作由外甥女接手，＂第一次切菜，怎么这么硬啊！＂外甥女一边切一边开心的说。没过一会又听到她在厨房喊什么时候放面条，放多少面条，什么时候放菜呀等等问题，一概问题我躲在房间里让她自己体验。等我回到厨房，就我一个成人两个小娃三个人，发现外甥女放了满满一小锅面条都够四个人吃，而且水中的面条就快黏在一起了。我赶紧拿筷子搅匀面条，除了帮她扣住咸淡之外，一切都让她自己做主。

    ＂ 什么时候可以吃？＂＂你尝尝就知道了。＂外甥女拿了筷子，将锅里的面条、鸡蛋、菜等一一尝过，告诉我面熟了，菜还有点硬。我在一旁问：＂那下次知道是面先放还是菜先放了？＂她眼珠子轱辘转了转，回想是什么先放的。然后我又问：＂你看我们三个人，一大锅面，这次你抓了几把面，下次能扣住放多少了吗？＂她是懂非懂点点头。

    最后的成品面条，卖相不咋地，味道还是可以的。为了表示赞赏和鼓励，我特意盛了两大碗面条下肚。

    小当家可不单体验烧饭，还要整理后勤呢，所以今晚还要承包洗碗，这是外甥女第二次全面体验洗碗了，从头到尾我都不干预。我很放心的把厨房交给外甥女，她系好围裙，带上手套，开启刷碗模式。

      没过多久，外甥女洗好来到我身边，轻轻告诉我都理好了，就是菜板太重洗不了。我再次回到厨房，灶台擦了，桌子理了，地上没有水渍，虽然擦洗洁净程度有待进一步提高，但明显比第一次清理到位啊！

    又是一番狠狠的表扬，并给外甥女额外一个奖励。她想了想，想不出什么，就是想让我陪她们玩。哇，这个当奖励也不错哦，不一定奖励就是物质上的，也可以是精神上的。我放下手中的手机，带着孩子们在楼下宽阔的场地玩一一老鹰抓小鸡，小公鸡和小鸭子（外甥女语文课本一篇文章进行改编成游戏）等游戏，全心全意陪伴孩子疯玩！