冬季大棚辣椒种植如今有一部分已经进入了采摘期，想要辣椒有一个好的收成，一方面要做好施肥、追肥，另一方面还要做好防治病虫害的工作，尤其是在辣椒生长过程中有几种病害一旦发生可能会造成辣椒整株死亡，严重时颗粒无收，对种植户的损害十分巨大，因此辣椒种植户一定要注意好防范这些病害。
辣椒疫病
辣椒疫病又叫黑杆病，是由辣椒疫霉菌侵染导致的病害，在苗期和成株期都有可能发生，且病菌会在根、茎、叶、花、果等多个部位发生，对于辣椒生长的危害极大，严重时会造成辣椒绝收。
发病原因
辣椒疫病是由辣椒疫霉菌引发的，这种真菌的出现和环境有很大关系，该菌生长最适宜温度为25-27℃，产生孢子囊最适宜温度为26-28℃，当辣椒园区处于高温高湿环境的时候，辣椒疫病就很容易出现并传播，因此每年的5/6/7月是辣椒疫病的高发期。
发病症状
辣椒疫病在苗期和成株期均会发生，在苗期发病会造成茎基部软腐或猝倒，有的会出现茎基部黑褐色，所以其又称黑杆病。
辣椒疫病在成株期发病会侵染根部、茎部、叶片以及果实，根部主要表现是出现湿腐状斑块，随后转为黑褐色，引起植株萎蔫；茎部的主要表现就是环茎枝表皮扩展的，后导致茎枝“黑杆”，病部以上枝叶迅速凋萎；叶片的主要表现是有褐色病斑，然后湿腐脱落；果实上出现辣椒疫病很造成果实软腐、发霉，最终成为僵果。
防治方法
避免辣椒疫病的发生需要做好以下几点内容：
1. 尽量选择适合当地环境种植的辣椒病株，选择抗逆性比较强的辣椒品种，避免发生辣椒疫病。
2. 在辣椒种植园区进行轮作，保持土壤生长环境，可以在定植前前进行火烧土壤、高温焖室，铲除室内残留病菌。
3. 注意有机肥的增施，同时加入微生物菌剂，调整土壤结构，促进辣椒的生长。
4. 加强对园区的管理，尤其是夏季以及大棚种植辣椒，温度和湿度一定要把控好。
当辣椒以及发生疫病的时候，可以可选用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或77%可杀得可湿性粉剂400倍液，或72%克露可湿性粉剂500倍液，或40%霜疫灵可湿性粉剂200倍液等进行喷施。
辣椒病毒病
病毒病可以说是很多蔬菜种植户心中的“噩梦”，因为它难防难治，所以又有人称为蔬菜种植中的“癌症”。在辣椒生长过程中，病毒病是非常常见的病害之一，尤其在秋后发病较多，会造成辣椒植株死亡，导致减产10%甚至更多。
发病原因
顾名思义，辣椒病毒病是一种由病毒引起的病害，一般引起病毒病的病菌会在植株残体、土壤以及种子表面上生长、越冬，等到合适的环境来临后就会不断生长传播。当辣椒出现伤口、植株弱等情况时，最容易发生辣椒病毒病。
发病症状
辣椒病毒病能够影响辣椒花叶和果实，具体表现是叶片出现浓绿和淡绿相间的斑驳色斑，花叶叶片上有泡状斑、皱缩，叶面常常凹凸不平，继续发展会出现叶片黄化、落叶等现象，等到后期会有植株坏死的情况发生，出现条斑、顶枯、坏死斑驳及环斑等，引起大量落叶、落花、落果。另外，病毒病还会引起辣椒植株矮小、不结果、结果少等情况。
防治方法
辣椒疫病的防治方法主要是注意前期的管理工作：
首先，选择抗病能力比较强的辣椒品种进行种植；
其次，在定植前可以用10%磷酸三钠溶液浸种20--30分钟后清水漂洗干净后催芽播种，这样能够去除种子表面可能存在的病毒病病菌；
第三，辣椒的园区管理也很重要，当出现病果、病株的时候要及时摘除、销毁，同时要注意保持园区的环境，增加田间透气性，避免高温高湿的环境；
最后，蚜虫、螨虫等害虫是传播病毒病的重要媒介之一，要注意防治，及时喷药。
辣椒病毒病发生后，可选择在初期喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液、5%菌毒清水剂200-300倍液进行防治，有利于减缓病毒症状，期间可每隔5-7天左右喷洒1次，连续喷洒3-5次即可。
辣椒根腐病
辣椒根腐病也是辣椒种植中常见的一种病害，无论是大棚种植还是露天栽培都会发生根腐病，尤其在梅雨季节多发，这是一种由真菌引起的病害，会造成植株腐烂、猝倒，严重时直接枯死，是危害比较大的一种病害。
发病原因
辣椒根腐病的传播途径可以分为虫传和接触传两种，比如螃虫和蓟马等会传播根腐病，而在一些土壤、残枝的表面也寄生有辣椒根腐病的病菌，当辣椒根系受损时，根腐病病菌就会侵入根系，不断生长和传播，另外，定植晚、连作地、低洼及缺肥地也易引起该病流行，年度间春季多雨、梅雨期间多雨的年份发病严重。
发病症状
辣椒根腐病难以防治，主要是因为其发生在辣椒根系当中，所以在前期往往不易被发现，通常会出现幼苗生长缓慢、矮化、茎部缢缩、弯曲或子叶垂萎等畸形等症状，当拔出辣椒植株时会发现主根变为黄褐色，次生根坏死脱落。
防治方法
辣椒根腐病的防治方法要遵循以下几个原则：
第一， 选择抗病能力强的、适合当地生长的品种进行种植；
第二， 在定植前对种子进行消毒，减少病害发生；
第三， 在定植时要注意保护辣椒根系，尽量不要伤根；
第四， 适度浇水、施肥，防止地上水分蒸发、苗体水分蒸腾，隔绝病毒感染。
第五， 保持园区合理环境，定植后温度控制在20～30℃、地温25℃、湿度不高于90%。
当辣椒出现根腐病后，可以喷洒或浇灌硫磺悬乳剂800倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、10%双效灵水剂200-300倍液进行防治，期间可每隔10天左右喷洒1次，连续喷洒2-3次即可。
除了根腐病、病毒病和疫病之外，还有很多病害也会对辣椒造成极大的损害，比如青枯病、灰霉病等，这需要我们做好园区的日常管理和施肥工作，保证辣椒的生长环境，才能避免各种病害的发生。