来峰
来峰

2018-08-24

不仅健康，还要好。有句老话：“早饭要吃好”

    借着煎饼果子的余味儿，咱们接着说说天津极为丰富的早餐。我个人认为早餐对天津人民来说是相当的重要。天津的早餐不精致，但种类繁多，而且个顶个的实惠。天津有着很本土化的平民早餐文化。说起天津馄炖，可是国内驰名的，那是老天津卫记忆中的美味，特点是汤头好，纯排骨汤、或鸡汤熬制，馄炖馅料鲜美，配上刚出炉的油酥烧饼、或是油条后，那可谓是滋味十足啊！


    当然了，也不局限与此种搭配，天津人的随性，那就是只要您吃着“顺口儿”，想怎么搭着吃都成。您瞧…我今天就是煎饼果子配馄饨，哈哈…也是吃的不亦乐乎。话又说回来了，您诸位又该问了， 为什么今天喝馄饨你要配上一套煎饼果子呢？因为我家楼下有一个煎饼果子摊儿，也许大家会问这有什么稀奇的。呵呵…也没什么，因为家门口的味道是永远最难以忘怀的！

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