香蕉燕麦酥

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分享一个超简单的油炸香蕉燕麦酥

材料:香蕉适量、鸡蛋一个、快煮燕麦片、玉米淀粉、食用油适量(油炸用)

香蕉随喜好切小段,鸡蛋打散备用,燕麦片淀粉装小碗里备用

把香蕉段先均匀沾一层淀粉,再放鸡蛋液里沾一层鸡蛋液,再放入燕麦碗整段裹上燕麦片,取出静置一小会儿(麦片才粘得牢固)

  油锅油烧热,放入上述处理好的香蕉段,中小火炸至表面燕麦片金黄即可出锅,盘里放吸油纸,装盘,完成。

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