包粽子

        端午这天，我和爸爸一起包粽子。准备的材料是:一小袋碱、一个大锅、一些粽叶子、一双筷子、两个勺子、一根细长的绳子、一大盆糯米、一锅水。

      爸爸把糯米和水混合起来放了些碱后，我和爸爸各拿了一个勺子弯下腰，用勺子搅拌来、搅拌去。拌匀后，爸爸开始包粽子。爸爸把粽叶弄成像漏斗一样的形状，下面是尖的，上面是圆的。我乘起一勺糯米到了进去，爸爸用筷子把糯米压紧压匀，然后把粽子包起来，爸爸用一头绑在椅子上的绳子把粽子捆起来。没过多久，一串五花大绑的四角粽包好了。我们开始包尖角粽，尖角粽有一个角尖尖的，有一次我去碰一下，差点把粽叶戳破了。包粽子的时候要用力，但也不能把粽叶弄破。

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        包完粽子，爸爸先用水浸泡了一会，在开始煮粽子，过了一小时，一股清香从锅里冒出来，我忍不住咽了一下口水。煮熟的粽子是黄色的，金灿灿的。粽叶散发出一股清香，我吃了一口，觉得甜而不腻，糯儿不甜。

      粽子既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品呢！