老式手摇爆米花机初探case study

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准备工作

使用前学习，先看了卖家给的视频，知道怎么拧紧机身，唯一不太看懂的是好了之后如何开锅，后来给卖家打了电话，又百度了一下。

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最关键get到的点是起锅的时候，是用粗的空心管子掰这里

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第一锅

• 第一锅尝试的是玉米，但是是平时可以用大勺崩开的玉米。
• 用的是默认送的不抗震的压力表。
• 火用的是炭火加木头的组合

加热了一会儿压力表并没有上升，有觉得是锅没拧紧，又担心压力表是坏的引发危险，设了五分钟的闹表，五分钟到了之后又坚持了一分钟就起锅了，听到了不大的一声，出来的都是玉米粒，只有个别的玉米开了花。
给卖家打电话，说是一定要把锅拧紧。
当时觉得时间再久一点，应该能出来玉米花。

第二锅

• 用了大米，并且尽管卖家说不能用白糖，因为没有糖精，所以还是大胆的尝试了白糖。
• 火没有变。
• 换了自购的抗震压力表
• 因为担心上一锅是因为没拧紧，这锅两个男生一起拧到拧不动

加热了一阵压力表开始上升，激动的不得了。到0.7的时候准备起锅，然后发生的结果是用扛杠原理，在压力上去之后，根本掰不动（当时觉得是拧的太紧了）。并且锅拿下来之后，压力还在继续上升。
给卖家打电话问怎么办，卖家让放凉了再说，并且可以用锤子把锅盖打开。问为什么掰不开，回复说因为是新锅。
压力降到0.6的时候，用锤子打开锅，声音也不算大，米都黑了（时间太长，并且有白糖），又以失败告终，并且两锅之后，参与的人 已经都没有体力，只能改天再战。

第一天的总结

• 最好用柴火，更容易有明火
• 不用拧的太紧，至少一个人的力气拧紧就可以了
• 管子掰不开的时候，可以用锤子。
• 不能加白糖。

第三锅

在之前的经验之上，信心满满的再次出征。

• 换了纯柴火，但是没有用力摇风机，觉得火小一点，慢慢来。
• 拧锅的时候，没有拧的特别紧

烧了一会之后压力表不上升，于是又开了计时，五分钟没到，终于压力表开始上升，到0.7之后起锅，管子依旧撬不开把手，改用锤子，出来的依旧是失败，没有爆开。

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不过这个状态的大米，有点炒米的感觉，吃起来倒是很香。
给卖家打电话问，似乎是因为火小了。

第四锅

猛摇风机，也因为锅已经热了，压力顺利到0.7之后，依旧掰不开，改用锤子砸开，一声响，并不算大，出锅终于成功了。

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量产

后面手艺熟练，连续又操作了三锅，成就感满满。下周准备挑战薏米和玉米。

经验总结

• 火用柴火，但是风机要使劲摇，火要旺
• 不能放白糖
• 锅不用拧的特别紧
• 打不开锅的时候，可以用锤子
• 锅热了之后，一锅需要的时间大约也就5分钟。
• 声音并不大，在自家院子里玩，毫无压力。
• 买的三斤的锅，卖家建议新手一次可以崩2斤的米