蛋糕店传授色彩搭配技能,你get到了吗?

五颜六色的物品,总是能够吸引到人们的目光。蛋糕店借助人们对色彩的敏感性,将蛋糕的颜色搭配突出,相信一定能捕获顾客的心。那么,开蛋糕店,要如何为蛋糕“上妆”呢?

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轻松冷暖配色法

色彩搭配的赏心悦目才能吸引消费者购买,增加食欲。给大家推荐几种冷暖色搭配,让您轻松了解到搭配技巧。

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粉红与蓝配、蓝与橙配、黄与蓝配

以上三种都是色彩清新,让人看过之后心情明朗,胃口大开的典型搭配!接下来带大家深入了解一下冷暖色系吧!

冷暖色搭配是蛋糕设计要遵循的基本原则,开蛋糕店都要了解清楚。凡是倾向红、橙、黄的色相,总能给人以温暖的感觉,称为暖色系;凡是倾向青绿、青蓝、青紫的色相给人以冷的感觉,称为冷色系。

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冷色系的色彩会显得高雅、正式;清凉、舒爽、

暖色系就会显得活泼、灵动;浪漫、热情

温馨提醒:同一色系的蛋糕放在一起会给人很舒服的感觉,但须注意同一色系搭配中不要有太多同样款式、同样长短的放在一起,以免让人感觉像仓库,那么,一定不能搭配在一起的颜色有哪些?

一般红紫、青紫、红蓝、黄紫这几种搭配不容易出彩,搭配不好甚至瞬间拉低蛋糕的颜值和档次,大家在实际操作的时候要注意避免哦。

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那么,除了以上的搭配技巧,蛋糕店还有哪些搭配方法呢?

根据色彩含义进行搭配

每一种色彩都有其特定的含义,比如红色代表热情,白色代表纯洁,黄色代表高贵,蓝色代表永恒,紫色代表浪漫。开蛋糕店在制作婚礼蛋糕时,一般会选择纯洁的白色、浪漫的紫色、甜蜜的粉红,象征着对新人的祝福;在制作小朋友喜欢的卡通蛋糕时,往往就会选择热闹的红色、活泼的橙色、生命的绿色,符合小朋友活力满满的形象。

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配色可随季节而变

随着季节的变化,顾客对色彩的需求也会随之改变。比如,夏日炎炎,开蛋糕店的老板们应该给顾客推荐冷色系的蛋糕,多为青、白、蓝等颜色,这样能带给顾客凉爽愉悦的感觉。冬季则多推荐黄、红、粉等暖色系,这样能给顾客带来温暖的感觉,刺激食欲。

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蛋糕店的蛋糕颜色搭配大法已经传授给各位开蛋糕店的店主们了,有没有get到其中的技巧呢?将颜色协调、形态得当的蛋糕放在蛋糕店的橱窗上展示,必定会留下顾客的目光。

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