糙米燕麦南瓜粥做法与营养价值

【导读】糙米燕麦南瓜粥是一种营养价值非常高的杂粮粥，不少人都爱吃，因为它口感好且易消化。糙米燕麦南瓜粥主要是由糙米、燕麦和南瓜一同熬制而成，这三者都有一定的食疗功效，结合食用效果更好。食用糙米燕麦南瓜粥主要的作用就是能有效消暑解暑、开胃消食、降血脂、降低胆固醇、清热去火。

糙米燕麦南瓜粥怎么做

糙米燕麦南瓜粥的熬制方法很简单，只需要注意提前泡好糙米即可，在煮粥的时候要注意火候。香喷喷的糙米燕麦南瓜粥熬制成功后你一定会收获满满的幸福感。掌握了基本的熬粥技巧，煮出香浓美味的糙米南瓜粥so easy！到底糙米燕麦南瓜粥怎么做好吃？吃货朋友们一起跟着步骤学起来吧！

材料：南瓜500g，糙米30g，燕麦片50g，白糖适量

1、糙米用清水浸泡20-30分钟备用；南瓜去皮切块。

2、将南瓜放入锅中，然后放入糙米，再放入燕麦片，加水开火。

3、熬至南瓜和糙米都软烂之后就差不多了，在起锅之前先加入适量白糖即可。

清洁大肠的“清道夫”，糙米经过肠道时会吸附肠内毒素，最后将其从肠道内排除，可以说是人体的吸尘器啊。糙米不容易煮烂，所以一定要提前浸泡再熬粥，这样不仅节省时间，口感也更好。如果是糖尿病人食用，就最好不要加白糖了，想要更健康、热量更低的话可以选择把白糖换成少许冰糖。

糙米燕麦南瓜粥的营养价值

除了熬制方法简单，口感好之外，糙米燕麦南瓜粥的营养价值也很高。糙米和燕麦都是对人体非常有益处的杂粮，对于少吃粗粮的现代人来说是养生滋补的食疗佳品。南瓜也是营养成分比较全面的一种食材，和粗粮一同食用营养更丰富。下面一起来了解一下糙米燕麦南瓜粥的营养成分有哪些。

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环。除此之外，食用糙米还有一个“神奇”的效果，它帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。并且糙米还能预防便秘，降压降血脂。

燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。燕麦中富含膳食纤维和皂苷素，可以帮助调节人体的肠胃功能，预防便秘。它还含有丰富的维生素E，可以保持肌肤弹性，是上好的美容品。现代人尤其是“压力山大”的上班族最适宜多吃燕麦。

南瓜内含有维生素和果胶可保护胃肠，解毒促消化，还能有效降压、降血糖、抗癌，是非常有益身体的健康蔬果。南瓜中还含有足量的锌和铁，锌直接影响成熟红细胞的功能，铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，两者都是补血的好原料。因此，南瓜有“补血之妙品”的美誉。

糙米燕麦南瓜粥的适宜人群

糙米燕麦南瓜粥的适宜人群有哪些呢？一般人群均可食用糙米燕麦南瓜粥，糖尿病患者、老年人尤其适宜，此粥的适宜季节为5-10月。这一款药膳粥之所以适合中老年人食用，是因为其具有降血压、降血糖的作用，高血压高血糖患者可经常食用。除此之外，糙米燕麦南瓜粥还可滋肾、补气，有很好的食疗效果。

糙米被誉为清洁大肠的“清道夫”，糙米经过肠道时会吸附肠内毒素，最后将其从肠道内排除，可以说是人体的“吸尘器”。南瓜也同样有很好的排毒功效，所以糙米燕麦南瓜粥非常适合肥胖、肠胃消化不好的人士食用。另外，燕麦熬粥有很好的美容养颜的效果，糙米、燕麦和南瓜都能帮助减肥，所以想要变美又想保持身材的女士更应该多吃糙米燕麦南瓜粥啦！

糙米燕麦南瓜粥热量高吗

糙米燕麦南瓜粥是一种粥类主食，不少减肥人士在食用前都会有同样一个疑问，糙米燕麦南瓜粥的热量高吗？很多人在减肥时生怕吃了主食就会发胖，所以在减肥的食谱中通常都安排很少量的主食，其实这是不科学的。在减肥的过程中，只要选择低热量的主食，一样可以做到饱腹又不发胖！糙米燕麦南瓜粥就是很好的选择。

糙米中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量都较精米米中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦在经过精细加工制成麦片后食用更加方便，口感也得到改善，因此成为深受白领喜爱的一种健康食品。100克燕麦热量367卡路里，大家不用担心吃燕麦会发胖，除非大家食用的时添加过多糖分的燕麦片。糙米燕麦南瓜粥中的南瓜也可以帮助消化吸收，且南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥很有帮助。