第一次烤鸡翅——张芷瑜

        看着那一张张必胜客烤翅的照片。我情不自禁流出了口水。要是我自己也能做出这么香的烤翅来，那就好了。正巧，晚上我在冰箱里面看见了八个翅中，就突发奇想，要把他们做成烤翅让妈妈尝一尝。

      首先，让鸡翅上的冰雪融化。我把鸡翅放进铁盘里，在里面装上水。用家活氧解毒机来被他们解毒。十五分钟后，解毒机停止了工作，水盆上飘起一些白色的物质非常恶心。这应该就是鸡翅上的一些毒素。好在家用活氧解毒机在，我们才没有让鸡翅这么脏的就到我们肚子里。

      之后，得腌制一下鸡翅。我把鸡翅放进一个瓷盘里面，加入酱油、盐、还有烧烤酱等调料，用塑料小刷子把它们均匀的涂在鸡翅的正反两面。等了大约十几分钟，鸡翅就腌制好了。

      接下来开始烤鸡翅。我把鸡翅放进烤盘里面，刷上蜂蜜，放进烤箱里。首先烤十分钟。十分钟过后，鸡翅的正面有一些糊。我再用筷子把鸡翅翻过来，然后继续又烤了十分钟。鸡翅受热均匀，逐渐从肉色变成了金黄色，还时不时的会有小泡泡冒出来，看着就好吃。

      “叮” 一声清脆的响声跳进了我的耳朵里。我非常高兴，大叫起来：“哇，鸡翅烤熟了！”我用支架小心翼翼地把烤盘取出来。鸡翅还是在不停的冒着小泡泡，芳香四溢。我取出两只。一次性塑料手套。戴在手上。先尝了一口鸡翅。哇！真是太美味了。既不甜，也不咸，味道识适中，而且肉质鲜滑嫩爽。我让妈妈也尝了一个，妈妈也说好吃，真好吃！

        今天，我学会了做烤鸡翅，而且做的非常成功。下次我一定要让全家人都尝尝我做的烤鸡翅。