感恩节做晚餐第二种

做完了鸡蛋糕饼,和爸爸商量我们决定再做一份""蛋黄土豆泥""。这个配料三个土豆、三个咸鸭蛋黄,配料糖、盐、油。

第一步,将土豆削皮洗净,上屉蒸烂,为了蒸的快,将土豆切片

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第二步,将咸鸭蛋黄剥出来,用勺子压陈泥

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第三步,将蒸熟的土豆搅成土豆泥,少放些奶粉和糖

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第四步,将土豆泥揉成丸子,在盘子里边放些淀粉,将丸子秋滚些淀粉

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第五步,在锅里放油,开始炸土豆泥丸子,丸子黄了捞出

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第六步,在锅里放些油,将鸭蛋黄碎泥放到锅里炒,超出冒泡后,将炸好的丸子放进去,让蛋黄和丸子沾到一起,出锅就好了

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这次火候没掌握好,有点不好看,可是非常好吃啊,我把做好的丸子和鸡蛋饼一起带到学校和大家分享

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