纯素recipe｜枸杞南瓜汤

有种说法是‘吃素不一定就代表健康’，唔这个我同意，怎样吃素才能吃出健康是个伟大的话题，不能扯太多，还是先来款南瓜汤～

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材料: 南瓜、亚麻籽、山药、枸杞、水

P.S. 还可以自己加适量糖、盐或油；我选择了原汁原味～没加糖没加盐，考虑到用了亚麻籽，连植物油都省了哈哈。枸杞性甘、平，可以养肝滋肾明目，有助于舒缓熬夜疲劳或因肾气虚所致的牙痛等等。

做法:

1) 先将南瓜、山药洗干净，除皮，切成块，备用；

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2) 用锅把水烧开，入切好的南瓜、山药、枸杞，煮熟；

3) 用料理机可将亚麻籽先磨成粉状，再在料理机里倒入步骤2) 里的南瓜、山药、枸杞和适量水，混合打汁；

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4) 南瓜汤入碗，最后选3支松柳为南瓜汤作带盐人哈哈，简单美味又有营养的汤食搞定。

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‘’千万不能熬夜‘’

晚安