【识茶】一篇小文带你了解各地茶树苗

茶有百味，各自喜爱，适口为珍。

2018明前碧螺春

在我们中国地大物博，各个省份之间的人们在地方语言、长相以及身高等特征不尽相同，环肥燕瘦，都各有特点。茶叶一如我们，一方水土养一方人，不同产区的茶叶也是不尽相同。看惯了茶叶投入杯中，冲泡后婀娜绽放身姿。爱屋及乌，各地茶树苗种类的分布，我们也来了解一下。

灌木型小叶种早期茶芽

好山好水出好茶，沸水入茶，香气袭人，品一口已感受到茶叶生长，仿若置身高山之上云雾缭绕茶山绵延至天际。我国是茶的故乡，大致分四个茶区：华南茶区、西南茶区，以及江南茶区、江北茶区。

贵州省灌木型茶山

华南茶区。（包括福建中部和南部，台湾广东中部和南部，海南南部，广西南部，云南南部。）

有森林覆盖下的茶园，土壤较肥沃有机质含量高，全区大多为赤红壤部分为黄壤。该区域适合发展福建红茶，台湾乌龙茶、云南普洱茶、广西六堡茶、各地绿茶和名特茶。茶树种类多。大多为乔木或者小乔木型的大叶种。华南茶区的野生茶树几乎各个省都有，树体高大多数乔木型进化上属于较原始阶段种植的。茶树品种有铁观音，本山大叶乌龙，英红一号，英红九号，黄叶水仙长叶白毫，乐昌白猫茶，凤凰水仙，桂红3号，桂红4号，凤庆大叶茶，云抗10号，云抗14号台茶1~17号等。

谷雨前后茶叶肥嫩

西南茶区（包括贵州、四川、云南中部和北部、以及西藏东南部。）

该地区大部分为盆地高原。土壤有：赤红壤、山地红壤、棕壤、黄壤等。有机物含量较低，该区气候也较复杂。地区分布不均匀雾日多。该地区适合发展贵州红茶，四川绿茶，云南普洱茶，四川边茶及特种茶，茶树种类资源丰富。乔木或小乔木型野生大茶树种植的茶树品种主要有早白尖，南江大叶茶，黔湄502，黔湄419，黔湄601，黔湄701，蜀永1～3号，都勻毛尖安顺竹叶茶等。

品武夷山早春红茶

江南茶区（是指包括广东北部，广西北部，福建中北部，湖南，浙江，江西，湖北南部，安徽南部和江苏南部等地。）

该区大多为低丘低山，也有海拔在千米以上的高山，比如浙江的天目山，福建的武夷山，江西的庐山安徽的黄山都是名茶产地，土壤上基本为红壤，部分黄土壤。该地区气候温和，四季分明降水量比较充足，但偶尔寒流会对茶树造成影响。（倒春寒冻伤茶树芽叶）部分地区夏日高温干旱。该地区适合发展绿茶，乌龙茶以及名特茶。茶树大多为灌木型中小叶种少数部分为中乔木。大叶种。主要栽培品种有：福鼎大白茶，福安大白茶，梅占，政和大白茶，毛蟹，福云6号，福云7号，福云10号，龙井43，安徽1号，安徽3号，安徽7号，迎霜，翠峰，龙井长叶，浙农12，浙农113，锡茶11号，锡茶5号等。

江苏溧阳黄金白茶茶树苗

江北地区（包括甘肃南部，陕西南部，四川北部，湖北北部，河南南部，安徽北部，江苏北部，山东东南部等地。）

该区土壤多为黄棕土。该地区冬天冻害严重四季降水不均匀。气候干燥，适合发展绿茶，尤其是名优绿茶茶树多为灌木型，中小叶种。种植的茶树品种主要有信阳种，紫阳种，舒茶早等。

茶有百味 各自喜爱 适口为珍

最后补充一句：虽说千秋大业一壶茶，就算没有千秋大业的大事来煮一壶茶，也还是要多喝茶，因为茶，是世界上最健康的饮料。六大茶类各式茶叶适合喝的季节也不尽相同。但不问哪个季节，喝茶都是有益健康。