單唁餺
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香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼_第1张图片
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    银鳕鱼要分布于北冰洋，北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高，含有脂肪，蛋白质及多种维生素。

材料：

银鳕鱼，食盐，味精，鸡粉，生粉，黄瓜片，沙拉酱，盘子，平底锅。

做法：

  ①将银鳕鱼杀好，改刀切块用水冲洗干净，吸干水分；

         ②用食盐，味精，鸡粉将银鳕鱼进行腌制，最后在鱼片的两面拍少许生粉即可；

          ③用平底锅煎香鱼片的两面，呈金黄色，最后装盘即可；

能为您的的健康尽份力，我会感到满足与自豪！！

下期：小米辽参

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