糖画祖师爷陈子昂

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一千四百多年前，四川省射洪县武东山下，有一盐业大户，姓陈名元敬，膝下有一儿子，名叫陈子昂。陈子昂从小顽皮聪颖，凡事总爱琢磨，当地人称他小淘气。

他出生的这个地方叫沙嘴村，沙嘴村地下水含盐很高，就连井水里也带着咸味，听以这里的人喜欢吃糖，尤其是小孩，糖简直成了他们的最爱。

一天，陈子昂和小伙伴们嬉戏玩耍，你追我打，特别尽兴。

突然，‘’哎哟！‘’一声，小伙伴们回头一看，陈子昂被几枝晒盐棚上落下的小斑竹绊了个嘴啃泥，手里的黄糖块摔到一米外的青石板上。

‘’摔伤没有？‘’大家一齐围上来，拿开绊倒他的小斑竹，扶他慢慢站起来，帮他拍掉身上的尘土，让他活动活动手脚。‘’看来没有问题。‘’陈子昂试着走了几步，虽然手脚有点隐痛，但并未受伤，于是又和小伙伴们去玩耍了。

跑了一段路后，他才发现自己手里少了件东西，‘’糖，黄糖，我的糖呢？‘’

‘’应该是刚才摔掉了。‘’大家又回过头去找，这才发现糖还在青石板上，刚才丢小斑竹将糖遮住，被大家忽略了。

拿开小斑竹，陈子昂发现黄糖块已被竹枝上的尘土弄脏了，当时正是大热天，青石板温度高，糖已软化了。

‘’可惜！可恨！‘’他踢开小斑竹，踏一脚黄糖，准备继续去玩。

‘’噫！好玩！‘’刚准备要走的陈子昂，边，用一段竹棍穿起青石上已被踏成饼的糖块，让小伙伴们看，小伙伴们一看，踏扁的糖块上有鞋底的印子，齐声叫喊：好看糖饼儿！好玩糖饼儿

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回家后，陈子昂开始琢磨起来了。怎样才能做成更好玩史好吃的糖饼呢？

他想起被父亲带进县城去，看到金华街上熬塘的样子，和家中熬盐的样子差不多，都是将水一样的东西变成颗粒或块状的东西，所不同的是盐水熬出来的是颗粒，甘蔗水熬出来的是大块大块的黄糖。

为什么呢？他想了一会，想明白了，盐水不管熬多久，那水一样的东西都不像甘蔗水那样粘连不断线，所以熬出来的形状就不同了。

水状的东西能变成颗粒或块状的东西，颗粒或块状的东西能变成水壮的东西吗？陈子昂继续琢磨着。

我想一定能！青石上的黄糖遇热不是变软了吗？黄糖继续加热不就成水状了吗？水状的黄糖不就可以做成各种形状的糖饼了吗？

琢磨透了的陈子昂立即叫来仆人，拿一块大黄糖在锅中加热成，等到热化后，他拿起饭勺舀了半勺，在光洁的桌面上，画起了各种‘’图‘’，一会儿是朵花，一会儿是只小狗，再画一座山，再画一个棚……趁未冷却，放上一段预先准备好的竹签。

怎么有点粘桌子？哦，木头桌子散热慢。选择光滑平整的小石板，涂点油，做出来了的糖饼肯定会更薄些！

经过反复实践，陈子昂的糖饼终于成功！好玩又好吃，好吃又好看。从此，他每天吃的都是这样形状各异的薄糖饼了。

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后来，陈子昂在京城考中了进士，封官前，据说陈子昂做的糖饼还哄得小太子破涕为笑，赢得皇帝的青睐。再后来辞官还乡的陈子昂，无聊之时，他还常做糖饼给小孩子们吃。他还收了一些学徒教做糖饼。学徒们学成后游走四方，一传十，十传百，很快就在县里县外传开了。

陈子昂被县令段简迫害后，其家人怕再遭迫害，被迫离开武东，到京都洛阳，贵州绥阳，四川简阳等地分散居住，从此糖饼技艺也在全国各地传播开来。

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糖饼越做越薄，越做越好看，花鸟虫鱼，山川人物，形状多姿，造型各异，珑玲剔透，爱不释手，食不忍口。做糖饼的艺人像画画一样，所以人们干脆把它叫做糖画。