冰饮黄酒隐士翻开黄酒行业辉煌新篇章

“好喝，不上头”，是众多年轻人对冰饮黄酒-隐士的评价。对于当代年轻人来说，他们更加注重理性饮酒、健康饮酒，喝点小酒，微醺足矣。所以冰饮黄酒隐士其较低度、口感清爽醇和以及易入口的特性，赢得了广大年轻消费者的喜爱。

作为中国国粹的黄酒，近年来离年轻人越来越远，为了拉近黄酒与年轻人的距离，让年轻人接受黄酒并喜欢上喝黄酒，隐士致力于将黄酒打造成为传承传统技艺精髓、同时又符合当代年轻消费者口感的冰饮黄酒。如何拉近黄酒与年轻人的距离，让黄酒重新回到年轻人的餐桌上？隐士酒庄在传承传统技艺的同时，开始了较低度、轻松口味冰饮黄酒的探索和尝试。隐士在还原古法黄酒手工酿造工艺的基础上，调制更具国际化需求的口感标准，不使用任何香精等添加剂，并将黄酒的糖分含量降到最低，口味上会更加清爽醇和、利入口，隐士酒庄原料上选用“上农07”特种米--黑糯米和鱼米之乡吴江太湖稻米为主要原料精酿而成，同时在去除酒糟杂味上不断进行创新，提升酒体香味；最终在我国率先调配出口感和品质都在上乘的优质黄酒。

在品牌林立的中国黄酒行业，一个初创品牌要想站稳脚跟并赢得市场和口碑确实不易，但隐士却在短时间内实现了快速而稳健的发展，实现了从0到近亿元营收的突破。可以说，这个新锐的冰饮黄酒品牌颠覆了国人对于传统黄酒的认知。隐士独辟蹊径的做法，让传统黄酒的老味道焕发了新的生机。随着时代的演进，技术被再次突破，审美被迭代，甚至使用的场景也发生了根本性的变化，如今隐士面向小聚小饮的休闲场景，酒体设计以较低度化、利口化为宗旨，将这一种真正的国粹味道传递到年轻人的味蕾。

创业难，守成难，知难不难。隐士酒庄始终致力于传统黄酒的老味新生，在黄酒年轻化上做文章，使得企业实现了持续而稳健的发展，如今，隐士已经取得年轻化、全国化两张门票，翻开了千年黄酒的新辉煌，未来发展前景将更加广阔。