下酒好菜:姜葱蟹脚

手艺太好的烦恼除了容易爆肥,还会经常被不了解你的人误会天天在外面吃饭。

有一种蟹,脚剥下来后,放回海里,还会继续长出来。这种蟹,只吃钳子。做法很容易。

先用核桃夹把蟹钳全部夹裂。

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热油,放蒜姜葱,沙茶酱

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放钳,不用放水,它自己会出水的

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