花有重开时，人无再少年

冰岩陶全手作壶承，文革时期本山绿泥壶，明国老瓷片杯垫，极品钧窑品茗杯，猴牌八年陈大红袍，全手工手锤纹茶荷…是的，有人说你喝懂茶时，已不再少年。还好，我偏偏就是那个蹦蹦跳跳满怀少女心的佛系茶人。

在这样的一段时光里，你是万般安静的，茶很简单，你也是。常有人问我，最爱喝什么茶？我想，好茶我都喜欢。生普的厚重与富绕性，烈而彻底，好的乌龙，老枞水仙也好，古法观音也好，都有别有醇香与余韵，老白茶淡泊、平和，老六堡滋养醇厚，好的龙井与猴魁仿若春风佛面，盎然生机，绿茶总是那个十八岁的亭亭少女…

一入茶门深似海，味蕾和鉴别上去了基本下不来。喝茶不矫情，与佛家、道家没什么关系，也不必扯上人生哲学。有好处，静心，有人说静能生定，定能生慧。人有了智慧，应该什么都不好害怕与怯弱了。如果在茶与器之间，还能体会到中国传统文化的细致与匠人精神，当然是一件妙事，再增加些美学与品味，养心很自在。最美的喝茶，是喝出诗意，在山水之间，对的人与对的茶，话不必说太多，串联在烧水、温壶、洗杯、投茶每一处举动上，是一种满心的喜悦与珍视，也可以说“当下”。

诗歌是很美的，因为说不清哪里美，又好像真实感受到它的美，朦胧又放佛可以触及，茶也如此，人也如此。每一个人的内心深处，一定有一小块纯净之地，那是留给灵魂暂息的，关于美和至善。我喜欢茶，因为它时时能让我找到诗意，诗意之美，也很具体，有高山流水的雅趣，也有柴米油盐的平淡。

茶的诗意于器，汝窑的天青如玉、开片如丝，建盏的星空无限、斑斓点点，定窑的“瓷素茶寂琴破音”，还有紫砂世界的“静隐紫丹砂”，钧窑的浴火重生，银器、铜器的五彩八门。茶与人一样，都如同无法重来的生命，时间不会被反复，花会重开，人却不一定会再相逢。在无以复加的时间里，多喝一杯茶吧，镌刻于心的是一个诗意的世界，如此一来，花会重开，诗意之美，少年之心也隽永常在。

俞含