童年纪事之十二

童年有一种经历叫“双抢”。可能也只有我们那时的农村孩子才亲身经历过“双抢”。

        记忆中的“双抢”，恰是酷暑炎热，劳累难受，却要足足持续两个月，差不多是整个暑假。

        “双抢”通常是指抢收早稻然后抢种晚稻，实际上，在这阶段，是农作物种植和收割的重要时令，要想好的收成，适时种收最重要，其次才是自然气候、浇灌、施肥与“杀虫”。

图片发自App

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      “双抢”，其一即是抢收早稻，俗称“收禾”，包括杀禾（意为割稻秆）、打禾、晒谷三道流程。在老家，早稻每年的6月底、7月初成熟，早收欠熟减产，晚收谷子熟透掉田里了同样减产，所以收禾也就20天左右的时间。

        “双抢”，其二则是抢种晚稻，俗称“插秧”，主要包括犁田、耙田（耕田）、扯秧、插秧等流程。晚道种植最佳时间是7月底到8月中，当时流传一句话叫“插完晚稻过八一”。所以收了早稻就急需插秧，“双抢”即由此来。

        在自身经历和见闻中，小时候家里除了水稻、花生、豆类，还种了其他家庭极少种的草席、西瓜、甘蔗。总觉得父母年到头都在忙，而全家最忙的时候就是“双抢”。