三叔

三叔在我影响中,是村里的能人。

他从小只读完小学就辍学,弟兄姊妹八个。四个姐,二个哥,一个弟。

学艺

他个性温和,身材肥胖,个性聪慧,青年期拜临村三铁匠能手为师,学习铁匠手艺,因师父看叔学艺吃苦人灵,担心教会徒弟饿死师父的老观念,只是象征性传授他些简单的手艺,但叔就想法与师设法偷学琢磨,最终功夫不败有心人,终艺满人香,令师惊愕叹息。当时是大集体,该手艺属众人眼中香饽饽,当时集体骡马多,加上马车多,靠山釆石车马运石。

三叔就负责村里专为骡马打钉铁掌,他在队房让几个年轻小伙拉风箱,等炭火烧红,用铁钳抽出火中红铁,然后放到旁边准备好的顶铁上,两个身强力壮后生扛锤〝噼里啪啦〞地拍打,直打的火星四溅,那铁如面一样柔软,然后被三叔几下弄成各种成品,马掌,菜刀,铁铲等。令旁观者拍手叫好。

电工

三叔会电工,他没有拜师,却是靠自己胆大心细地看书观察实践融合学习,亲自帮队里和村民安装灯线,令领导村人好评。

他没事走路喜欢把牙咬的咯吱响,经常爱助人为乐,谁家用他从不拖延,也不求回报,队里用他给工分,村民用他逢年过节不住宴请,三叔成了生产队和村民眼中的红人和好人。

队长让三叔负责电磨加工,方便村民打磨粮食和牲畜词料。他喜欢研究学习,并先后托人引进先进电磨设备,取代淘汰旧磨。他还允许让村民加工赊欠,要求到秋冬年底结清。偶有贫困村民可廷长偿还日期。我与父亲去磨面赊欠他的帐几年才还清,这也怪家人多穷罢。

娶亲

三叔到了成婚年龄,为他托媒人多。

一次他决定去察右前旗红沙坝乡相看婶娘,因家穷没有一件象样衣服,只好求父亲借衣服。当时父亲有身崭新中山装,好象是为父上铁路单位发的吧,父亲平时舍不得穿。

父亲送给三叔穿着去相亲,可别笑,三叔穿着中山装,潇洒精神,被婶婶一家相中了。

婶娘与叔成亲,与我为邻。

婚后不久,婶子为叔先后生下三女二儿。

生活虽然紧巴,因平时双方不争不吵,相爱有加,夫唱妇随,叔在村搞电磨加工,电工;婶在家养猪养羊,看孩造饭。却过的其乐融融。

孩子到了上学年龄,因学校在村,上学十分方便,加上小孩多,成群结队上学走,放学归,也不用操心安危。

炸麻花

三叔不知怎么就学会炸麻花,我好奇问他时,他笑笑说,只要留心皆学问,有时候,学习靠观察,用心实践。就拿炸麻花来说吧,开始我是请师帮我来家炸,我观察他怎么和面用油,直到第二天搓捏麻花到炸,我帮师打下手,并咨询技巧。

然后凭自己记忆实用,炸出的麻花也很不错。就这样,村人也喜欢用我炸。这不就师出有名了。

三叔同样应父之邀,来帮我家炸麻花,做法如他所说,我看着他熟练做法到和面加油加糖,搓捏下油锅炸成。当品尝又翠又香的麻花,怎不令我啧啧赞叹。


后来改革开放,拆集体搞单干分田地,父亲分靠抓阄抓到一匹德高望重的辕骡,该骡己二十多岁。三叔分到一匹黑色大驴骡,该骡卑气暴躁,乱踢乱咬,可在父亲三叔手下耕田抪种却驯如绵羊。父亲与叔配合的很好,父扶犁耕作,叔在后洒种施肥,夏锄秋收,两家人合并一处,做到颗粒归仓。

现在三叔老了,父亲与二叔却因生病先走一步。父与二叔走时,我看到三叔眼中还噙着泪,不忍洒落。幸叔儿女成家,生活幸福。他还交了社保,现已领上近月千余元养老金,在村也生活绰绰有余了。加上有婶陪伴。可为夕阳无限好,只是近黄昏。祝愿三叔人长寿,幸福到老。

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