俗语“五月不吃马，六月不吃羊，打死不吃骡”啥意思？有何讲究？

随着科技的发展，时代的进步，故乡不仅有了火车，更通了高铁，如今回家过年已经不是难事，再也不用慌张的收拾行李提前往家赶了，虽说回家的路程近了，时间短了，但是毕竟在外漂泊了一年，难免忍不住想早点赶回去和父母团聚。于是早早的定好车票，赶往老家。

走进村口，一切早已物是人非，低矮的茅草屋被砖瓦房替代，泥泞不堪的土路被水泥路替代，唯一不变就是石磨旁还是一群老人在晒着太阳，他们聊着各种有趣的冷知识，村里大小事，不过最让我感兴趣的却是老人说的俗语，因为这些俗语不是凭空产生，不是随意捏造，而是千百年来人们在实践生活中总结的经验之谈。比如说“家常饭，粗布衣，知冷知热自己妻”。简短两句就告诉我们夫妻和谐共处的重要性。

那么今天笔者就继续为大家分享一则特有趣的俗语“五月不吃马，六月不吃羊，打死不吃骡”农村的小伙伴，你们可否知道其中的意思呢？

“农家少闲月，五月人倍忙”五月庄稼成熟，农民抢收，而此也是春末夏初，天气逐渐开始炎热了起来，雨水也开始充足起来，但这时马受到蝇虻扰害。容易得各种疾病而死，而死去的马肉很有可能导致病菌病毒都会开始繁衍传播，并且这个时候也是流感的高发期，因此要注意饮食方面。特别是死去的马，不要轻易食用。

而到六月是正热的时节，雨季气候骤变，许多养羊户不注意羊的饮食的运动，诱发了羊的许多疾病，而这时死的羊身体里有病菌，而这些病羊尽量别吃，其次就是夏天吃羊肉，一股膻味，并且十分大。因此在农村，老人们还常说“五马六羊，死了别剐”。

而至于骡子肉，众所周知，骡子是农人干农活的“好帮手”，会被当作牛一样犁田，有时工作效率甚至比牛还高。它也是农人们走亲戚，拉运输的最好力脚，但它是马和驴产生的后代，不能交配，没有生育的能力。

因此在农人们看来，吃骡子是不好的。如果谁家养的骡子死了，农人们就会把骡子皮剥下来，晒干，制作鞋子等，而肉会直接就地掩埋。而且螺肉的味道比较柴，糙，没油水，都是老筋，无论蒸，炒，煮都不好吃。而且在古代，螺肉是地主赏给下人吃的肉。

当然这只是一种说法，在农村还有一种说法是“天上的鹅肉，地下的骡肉”，意思是说骡子人间少有的美味，骡子味道好还是不好，为啥不吃骡肉，你们有什么看法呢？欢迎告诉我们。