微波炉自制薯片

家里没烤箱，就直接用微波炉上手做了。

第一次，很成功，好吃

微波炉自制薯片步骤：

1.准备一个土豆，我一个人吃，所以一个就够了，削皮后切薄片，尽量均匀点，比较方便烤。我开始准备用削皮刀削，发现不太好弄，直接就用了慢慢的切。

2.切好片后放在水里浸泡10分钟去淀粉，可以加一点盐入味。

3.晾干水份，网上有的说用厨房纸擦土豆片，我家厨房纸用完了，就分开排列摆开晾了一会儿

4.准备一个比较平的盘子，盘底刷一点点油，错开排列土豆片，不要叠放，土豆片正反面刷油，稍微撒一点点点点盐，也可以不撒，免得太咸了！！！

5.放微波炉里高火叮一分钟，再拿出来翻面继续叮一分钟，就OK了

6.拿出来，换盘冷却，继续下一盘，我一共叮了四盘吧，冷却后，酥脆酥脆的，嘎吱嘎吱脆

7.准备一点孜然粉、辣椒粉、盐(这里我用的椒盐，正好家里有)，混合一下，均匀撒一点在冷却的薯片上，搞定啦！！！一口气吃的精光～哈哈哈

土豆真的是一个有灵魂的东西，哈哈哈，可以作出好多花样来，这几天还做了几次孜然土豆火腿，跟路边摊一样的香辣美味好吃！棒极了！！有空在家里自己动手做点，挺好