咖啡师火隔离日常-做蛋挞

今日更新一个日常吧，就是在家做蛋挞。

我很不擅长厨房，不过还是偶尔能弄点甜品吃吃，比如椰子西米露啥的，这次存货就是有蛋挞皮挺多的，这两个月来，我大概半个月弄一次。

因为材料有限就只能用简单版本的，材料如下：
蛋黄 2个
牛奶 200G
白砂糖 8-10克（甜度自己决定啦）

牛奶稍微加热一下，蛋黄、糖和牛奶加在一起搅拌，搅拌均匀就加到蛋挞皮里面。

烤箱可以预热一下，然后把蛋挞放入，200度烤个20分钟，结束就可以开吃了。

但是我发现这个做法吧味道不错但是饱和度没有买的蛋挞液好，可以下次有材料了试试其他版本的。

但是蛋挞皮倒是日常冰箱可以常备，想吃了很方便就能吃上了，哪怕我这样被关着的，牛奶蛋还是不缺的，这些都是必要物资啦，自己买倒不会拦，我们小区还发了三箱牛奶和60个鸡蛋，加上我自己买的，因此我还有100多个鸡蛋，得吃得多点啊！

顺便晒一下我两个月来收到的物资，我们镇在上海一定是穷镇，物资么不算丰富，但也没有发乱七八糟的东西，不算最好的，但也不是差的低端的，牛奶是金典纯牛奶和特仑苏，油是鲁花之类的。

这是前面1-8次的，次数很足，量总是一丢丢… 我用我们镇穷，理解的心态原谅了！总之次数也算不落后多少了！

5月份这几次的物资明显量上来一点了…
不知道是不是区里市里给钱了，我们镇属于那种穷得镇长都不爱来的，而且就在浦东机场，不轻松啊！