四川华景智农没有什么是“干”不了的——百合烘干篇

  百合,为常用中药,全国各地有栽培,长椭圆形片状,表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,无臭,味微苦,秋季采挖。中药百合功效最佳,为药食两用百合,是凉血清热、滋阴润燥、健胃理脾的滋补之品。

药用价值】养阴润肺,清心安神。具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。清心宜生用,润肺蜜炙用;

传统百合烘干方法

传统的加工方法,是将收获后的百合进行漂烫,然后在太阳下晒干。这种方法干燥后的百合含水量仍然较高,不耐收藏且容易出现变色。过去,人们采用硫磺熏蒸的方法保持百合的白度,但这种方法加工的百合有碍于人们的健康。

现采用四川华景智农热泵烘干机干燥百合,含水量低,配合专业设计的烘干方案,不易出现变色,满足市场对百合品质的需求。

空气能热泵烘干机特点

四川华景智农空气能热泵烘干机是一种新型高效节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。

百合热泵烘干机采用了四川华景智农独有的烘干曲线和排湿曲线,烘干后的百合有清香气味,色泽淡黄,尝起来略清甜无异味,烘干透彻耐贮藏。同时,该设备自动化程度高,不需要专人看管,百合烘干工艺全部由智能化控制完成,节省大量人力成本。

百合热泵烘干工艺

原料选择→分片清洗→高温煮烫→水冷沥干→烘干冷却

1、原料选择 

选择成熟度好、光滑细腻、果肉肥厚、鳞片大小一致、洁白完好、无病斑虫眼的优质鲜百合作原料。

2、分片清洗 

用小刀削去百合根基,去除残根,分片分级轻轻刷洗后冲洗干净。剥鳞片时,要小心轻剥,以免损伤鳞片,同时,注意捡出破损鳞片,以保证干片质量。

3、高温煮烫 

煮烫是烘烤加工的关键环节,是着色保质的保障。用铁锅烧好沸水待用,百合鳞片下锅后,保持水沸,并均匀搅动。每次煮烫不超过10千克,煮烫的时间以原料略软,掰断鳞片时有清脆响声,有较强弹性为度,一般需4~6分钟。

4、水冷沥干 

及时捞出煮烫好的百合鳞片,放入冷水盆(槽)中冷却散热,并不断冲入冷水,待盆(槽)中的水温与注入的水温相同时,捞出沥干备用。

5、热泵烘干 

四川华景智农百合烘干工艺分享:将百合均匀的铺在耐高温物料托盘上,将物料车一层层码好,推进烘干机中开始烘干,应注意温度不要太低或太高,中温较为合适,通常初始温度50℃-55℃左右,百合片在均匀受热同时排出部分水分,然后逐步提升温度,逐步排湿,当百合片的含水量为10%,手摸百合片发脆时,即完成烘干。

四川华景智农百合热泵烘干机的优势

1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

2、高效环保:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气热水器相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。

5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。

6、自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。

7、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。


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