户外烧烤 准备物料

早上8:30自驾游,到达山脚,去爬山,

下山后10点左右,烧烤。

分工。


户外烧烤准备:食物篇:羊肉、牛排、五花肉、鸡翅中、培根、香肠、虾、鱿鱼、青椒、茄子、蘑菇、金针菇、韭菜、扇贝、面包、粉丝、矿泉水、饮料、啤酒、水果。


调料篇:植物油、盐、烧烤酱、烧烤料、十三香、孜然粉、花椒粉、蒜泥、蜂蜜。


工具篇:烧烤架、炭火、燃火干柴、硬板纸(点炭火使用)、签子、锡纸、一次性纸杯、纸盘、碳、酒精块、打火机、手套、电风扇、纸巾、湿巾、垃圾袋、剪刀、刀子。


肉类基本上都要腌一下,蔬菜不方便穿就拿锡纸盒烤,东西基本准备就绪,就等明天开餐啦。


一、10人 餐具

一次性餐盘,签子、洗菜盆(折叠,羊肉丁切好装盆)、洗洁精、钢丝球、案板、刀、保温杯/保温壶(装开水)、饮料2桶(可乐橙汁)、一次性口杯、一次性筷子、一次性碗、一次性碟子、卷纸、擦手纸。烧烤料150g 2罐、烧烤酱1袋、盐一袋、辣椒面1瓶。 矿泉水1件,啤酒饮料。

二、水果

小橘子、干炒葵花籽、五香葵花籽。

有小孩的可以添加:薯片、薯条等小孩零食。                                                                   

三、菜肉准备

1、羊肉15斤(切丁串羊肉串);

2、鸡翅20个(提前腌制一晚上)、

3、骨肉相连一袋、4、小黄鱼1袋、

5、鸡肉火腿肠1袋;6、脆皮肠1袋;

7、素鸡2条、8、杏鲍菇2个、

9、金针菇豆皮;10、蟹肉棒(夹板烤)、11、青椒10个、12、饼子10个(烤饼)、13、馒头10个(没吃)、

14、家里凉拌好凉菜(豆皮2张(调汁自己在家单独调好)、凉皮 1份、黄瓜3个)、15、野餐垫/帐篷。

16、小孩沙滩玩具/亲子桌游。吹泡泡(每个小孩人手1个)、跳绳、

你可能感兴趣的:(户外烧烤 准备物料)